УЧИСЬ ГОТОВИТЬ!

Секрет пышного омлета на завтрак!

И пусть утро будет добрым! Всем успешного дня!
Идея простого, легкого и вкусного завтрака для вас. Секрет приготовления - в духовке!
⠀
⠀
Ингредиенты:
- Яйца 5шт.
- Молоко 250 мл.
- Сливочное масло
- Соль по вкусу
Приготовление:
- В миску разбиваем 5 яиц, добавляем щепотку соли, вливаем молоко.
- Всё немного перемешиваем!
- Обратите внимание, что нужно именно перемешивать, а не взбивать
- Форму смазываем сливочным маслом, вливаем яичную смесь.
- Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут.
- Готовый омлет полить горячим растопленным сливочным маслом. Слегка остудить и разрезать на порционные квадраты.
Такой завтрак получается сытным, вкусным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!

Секрет пышного омлета на завтрак!

И пусть утро будет добрым! Всем успешного дня!
Идея простого, легкого и вкусного завтрака для вас. Секрет приготовления - в духовке!
⠀
⠀
Ингредиенты:
- Яйца 5шт.
- Молоко 250 мл.
- Сливочное масло
- Соль по вкусу
Приготовление:
- В миску разбиваем 5 яиц, добавляем щепотку соли, вливаем молоко.
- Всё немного перемешиваем!
- Обратите внимание, что нужно именно перемешивать, а не взбивать
- Форму смазываем сливочным маслом, вливаем яичную смесь.
- Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут.
- Готовый омлет полить горячим растопленным сливочным маслом. Слегка остудить и разрезать на порционные квадраты.
Такой завтрак получается сытным, вкусным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!

Три вкусных и полезных перекуса!

Сегодня я поделюсь с вами тремя простыми и очень полезными идеями перекусов.
Яблоко + ореховая паста
Это просто классика жанра! Яблоки богаты клетчаткой и витаминами, а ореховая паста (например, миндальная) – источник белка и полезных жиров. Просто разрежьте яблочко пополам и смажьте половинки ложечкой пасты. Вкусно и питательно!
Греческий йогурт + ягоды
Любите кисломолочку? Тогда этот вариант для вас! Греческий йогурт богат белком и кальцием, а свежие ягоды добавляют сладости и антиоксидантов. Добавьте немного мёда по вкусу, если хочется послаще.
Овощные палочки + хумус
Сытный и вкусный перекус, богатый растительным белком и сложными углеводами. Нарежьте морковку, огурец или сельдерей брусочками и подавайте вместе с нежным хумусом из нута.
Приятного аппетита!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

​Настоящий рецепт вафель, которые готовили с мамой в детстве!

У многих в СССР была форма для выпекания вафель!
У нас это чудо техники - электровафельница 1991 года выпуска, она нам досталась от бабушки.
Называется "Баярма", что означает радость, в ней вафли получаются самые вкусные! Приготовим их по оригинальному рецепту из руководства по эксплуатации. Это тот самый десерт из детства, который мы часто готовили с мамой, да и сейчас тоже готовим! Раньше я помогала только начинку добавлять, а мама сама заворачивала эти горячие трубочки. А сейчас всё делаем вместе
Ингредиенты:
- сливочное масло 100 гр.
- яйцо 3 шт.
- сахар 100 гр.
- мука 200 гр.
Приготовление проще простого:
- В растопленное сливочное масло добавляем яйца, затем сахар и муку. - Все хорошо перемешиваем.
- Разогреваем электровафельницу.
- Смазываем поверхности растительным маслом.
- Столовой ложкой выкладываем тесто, закрываем вафельницу, готовим примерно 20 секунд (точнее смотрите по инструкции вашей вафельницы).
- Пока вафли горячие, придаем нужную форму. Это трубочки или конус. Делитесь в комментариях вашими вкусами детства и любимыми семейными рецептами, которые готовили с мамой или бабушкой.
А если любите такое лакомство, ставьте лайк!
Здоровы будьте!
Ваша Тома Готовитдома!
#КакУМамы