Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Есть такое мнение
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
11 комментариев
443 класса
Полезные лайфхаки по семенам и рассаде.👇👇👇
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
96 классов
🦀 Копеечная закуска для праздничного стола 🎉
Эти шарики улетают со стола быстрее любых дорогих салатов! Готовятся просто, а выглядят так, будто над ними колдовал шеф-повар 😉
🔹 Ингредиенты:
* Крабовые палочки — 200 г
* Плавленый сыр — 2 шт. (по 70 г)
* Яйца — 3 шт.
* Майонез — 1 ст. л.
* Чеснок и соль — по вкусу
🔹 Приготовление:
1. С крабовых палочек аккуратно снимаем красный слой — он пойдёт для обсыпки.
2. Внутреннюю белую часть нарезаем маленькими кубиками.
3. Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке.
4. Сыр — на мелкой тёрке (лучше слегка подморозить перед этим).
5. Добавляем чеснок, соль и майонез, всё тщательно перемешиваем.
6. Формируем небольшие шарики мокрыми руками и обваливаем в красной стружке.
7. Даём настояться в холодильнике 20–30 минут.
✨ В результате получаются нежные, яркие и очень вкусные закусочные шарики, которые станут настоящим украшением стола
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
41 класс
СОЧНАЯ СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ в духовке 🍖🧀🥔
Представьте: нежное мясо, сочный картофель, золотистая сырная корочка... ммм! Такое угощение точно станет звездой вашего стола.
🌸 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Свинина (лучше вырезка или карбонад) — 1 кг
• Лук репчатый — 200 г (примерно 2 средних луковицы)
• Картофель — 700 г (4-5 крупных клубней)
• Моцарелла (или любой хорошо плавящийся сыр) — 200 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Чеснок — 2-3 зубчика (или по вкусу)
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — щепотка
• Горчица (неострая) — 1 ч. л.
• Любимые специи для мяса — по вкусу (например, паприка, сушеный базилик, орегано)
• Немного растительного масла для противня (если не используете пергамент)
✨ Приготовление: шаг за шагом ✨
1. Подготовка мяса: Свинину нарежьте пластами толщиной примерно 1,5 см. Хорошо отбейте каждый кусок молотком, чтобы мясо стало мягче. Посолите, поперчите и щедро посыпьте любимыми специями.
2. На противень: Выложите подготовленное мясо на противень, застеленный пергаментом или слегка смазанный растительным маслом.
3. Соус-заливка: В отдельной миске соедините майонез, сметану, горчицу, пропущенный через пресс чеснок и немного соли. Тщательно перемешайте — это будет наш ароматный соус!
4. Слой за слоем: Смажьте каждый кусочек мяса половиной приготовленного соуса. Сверху равномерно распределите лук, нарезанный тонкими полукольцами.
5. Картофельная "шубка": Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками. Аккуратно уложите его поверх лука, стараясь максимально закрыть все промежутки. Смажьте картофель оставшимся соусом.
6. Первый этап запекания: Отправьте противень в заранее разогретую до 190 °C духовку. Запекайте около 45 минут (используйте режим верх-низ). Картофель должен почти приготовиться, а верхний слой слегка зарумяниться.
7. Сырная корочка: Достаньте блюдо из духовки. Посыпьте его натёртой моцареллой (или другим сыром) и верните в духовку ещё на 7–10 минут, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную золотистую корочку.
Вот и всё! Ароматное, нежное и невероятно сытное блюдо готово радовать вас и ваших близких. Подавайте горячим, дополнив свежим салатом или хрустящими овощами. 🔥
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
11 классов
3 легендарных пирога из СССР, которые помнит каждый!🥧
Это не просто выпечка — это кусочек детства, аромат кухни у бабушки и вкус, который возвращает в прошлое.
Сохрани себе — и испеки уже на этой неделе!
🥟 Пирог с капустой:
• Дрожжевое тесто
• Капуста, лук, масло
1. Замесите мягкое тесто.
2. Потушите капусту с луком.
3. Выложите начинку, закройте верхом.
4. Выпекайте при 180 °С 35–40 мин.
🐟 Рыбный пирог с рисом:
• Банка консервов (сайра/сардины)
• 150 г риса, лук
1. Отварите рис, обжарьте лук.
2. Смешайте с рыбой.
3. Выложите начинку на тесто.
4. Выпекайте при 180 °С 30–35 мин.
🥚 Заливной пирог с яйцом и луком:
• 2 яйца, кефир 200 мл, мука
• Начинка: варёные яйца + зелёный лук
1. Нарежьте яйца и лук.
2. Замесите тесто на кефире.
3. В форму: половина теста → начинка → сверху тесто.
4. Выпекайте при 180 °С 25–30 мин.
✨ Простые продукты. Понятные шаги. Настоящий вкус СССР.
👉 Хочешь ещё больше рецептов из детства? Подписывайся — впереди много вкусного!
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
22 класса
Какой вариант больше нравится? 😍
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
2 комментария
29 классов
Лайфхак для огурцов!
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
2 комментария
117 классов
Домашние удобрения
Если есть печка, не выбрасывайте картофельные очистки, а подсушивайте их на газете возле батареи. Кожура от картофеля богата минеральными веществами. Сжигая ее вместе с дровами, можно прочистить дымоходы и обогатить древесную золу.
Также пригодится и яичная скорпула. В открытый мешок складывают скорлупу от свежих яиц. Утрамбовывают ее только спустя 2–3 дня, когда яичный белок обсохнет, иначе образуется неприятный запах.
При выращивании рассады и посеве мелких семян в грунт используют чайную заварку и кофейную гущу. Предварительно их подсушивают и хранят в открытом мешке.
Для борьбы с вредителями запасайтесь сухой луковой и чесночной шелухой. Настои 200 г шелухи в 10 л воды в течение 4-5 дней помогают для профилактики тли.
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!