Чувашский народ издавна славился умением возделывать хмель.

Люба ему эта ценная культура. На цивильской земле сегодня эту зеленокудрую красавицу возделывает Чувашский НИИСХ - филиал ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока. Здесь трудятся настоящие энтузиасты с большим стажем и накопленным опытом. Полным ходом идет работа по навешиванию поддержек для хмеля на шпалеры.
На сегодняшний день навешено на площади 11 га. Скоро зеленые побеги потянутся по шпагатам к небу и на них появятся гроздьями шишки хмеля.