Фильтр
добавлена сегодня в 12:59
Я не фанат ежедневного шаманства у плиты😍
Мой подход — раз в неделю сделать чуть больше, чтобы потом расслабиться. Встречайте моего кухонного помощника: вакууматор! Закупаю продукты на несколько ужинов сразу, нарезаю, порционирую — и всё под вакуум. — Зачем? Всё просто: это дико удобно. Такие заготовки — как плоские книжки на полке. Места занимают в разы меньше, чем бабушкины контейнеры, и ничего не заветривается. А вечером… фокус! Достал пакетик, отправил в аэрогриль. 15 минут — и ужин готов. Минимум грязной посуды, ноль головной боли на тему "Что бы такого съесть?" и полное спокойствие. Это та кухонная хитрость, которая реально облегчает жизнь. Советую всем, кто ценит время.» Делю00:56
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена вчера в 18:52
Печеночный торт с идеальной начинкой
Ингредиенты Для коржей: — Говяжья печень — 750 гр — Яйца — 4 шт. — Молоко — 500 мл — Мука — 7 ст. ложек с горкой — Масло растительное — 5 ст. ложек — Соль, чёрный перец — по вкусу Для начинки: — Творожный сыр (типа «Хохланд» или «Альметте») — 300 гр — Лук репчатый — 4 средние головки, примерно 300–400 гр — Морковь — 1 шт. (крупная) — Чеснок — 3 зубчика — Соль, перец — по вкусу — Масло растительное для жарки овощей Для украшения: — Фисташки рубленые — 2–3 ст. ложки Приготовление
Печёночное тесто
Печень промойте, просушите. Измельчите блендером до однородной массы.
Добавьте яйца, молоко, растительное масло, соль и перец. Перемешайте.
Всыпьте мук00:53
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 4 мая в 14:05
Капкейки «КРАСНЫЙ БАРХАТ»
Ингредиенты: Тесто — Яйца — 4 шт. (комнатной температуры) — Сахар — 300 гр — Ванилин — по вкусу — Разрыхлитель — 1 ч. л. — Какао-порошок — 1 ч. л. (без горки) — Красный сухой краситель — 0,5 ч.л. — Кефир (жирность 2.5–3.2%) — 360 мл, тёплый — Мука — 440 гр — Растительное масло без запаха — 230 мл Крем: — Сливочный сыр (холодный, типа «Филадельфия» или «Хохланд») — 500 гр — Сахарная пудра — 200 гр — Сливки 33% (холодные) — 200 мл Или любой ваш любимый крем по вкусу Приготовление: Смешайте муку, какао и разрыхлитель. Просейте вместе.
В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином до пышной светлой массы (3-4 минуты миксером). Не прекращая взбивать, т01:12
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 2 мая в 21:29
00:23
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 30 апреля в 15:36
ХАЧАПУРИ БЕЗ ТЕСТА
Сегодня хочу поделиться с вами настоящим кулинарным открытием: ХАЧАПУРИ без теста! И да, оно оказалось вкуснее, чем в любом ресторане. Я сама была в шоке, пока не попробовала. А самое невероятное – это занимает всего 10 минут! И тут всё просто: берем лаваш, щедро добавляем сыр, края смазываем яйцом, всё как показано в видео и сворачиваем. И тут начинается самое интересное: никаких масляных пятен, никакой грязной сковородки. Все готовится в аэрогриле! Кому интересно; делюсь артикулом Аэрогриль WW211665 Посмотрите сами: получается снаружи – золотистая корочка, внутри – море тягучего сыра. При этом ни капли масла! Это идеальное решение для тех моментов, когда хочется че00:47
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 29 апреля в 12:13
Мясо, перец, огурцы, морковь, лук, чеснок и тд.
Фунчозу готовим по инструкции.
И специи для фунчозы, я всегда покупаю, но можно самим сделать.00:40
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 28 апреля в 11:25
00:42
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 27 апреля в 21:01
00:47
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 26 апреля в 16:37
Котлеты
Рубленые котлеты - это блюдо, которое можно приготовить из любого мяса, нарезанного на мелкие кусочки. В рубленый фарш можно добавлять различные ингредиенты, такие как лук, чеснок, зелень, сыр, яйца и т.д. Рубленые котлеты обычно жарят на сковороде или запекают в духовке. Они могут быть поданы с различными соусами, такими как кетчуп, майонез, горчица или сметана. Для приготовления рубленых котлет необходимо: Подготовить ингредиенты: Мясо 700 гр Лук 1 шт поджарить Чеснок 5 зубчиков Сыр 100 гр Яйцо 2 шт Крахмал 70 гр Кефир 140 мл Соль, перец, специи по вкусу Для соуса: Сметана, чеснок, зелень Подавать рубленые котлеты горячими с соусом по вкусу.01:04
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 25 апреля в 12:44
Белковый хлеб 🥖
Особенности: Без муки, низкая калорийность, высокое содержание белка. Из-за влажной структуры (йогурт) хранится строго в холоде. Ингредиенты: — Сухой яичный белок — 75 гр — Вода теплая (ок. 40°C) — 150 мл — Греческий йогурт 2% — 250 гр — Соль — 1 щепотка (3 гр) — Паприка сладкая — 1 ч.л. — Чеснок сушеный — 1 ч.л. — Любимые специи (прованские травы, перец, куркума) — по вкусу Приготовление: В глубокой миске соедините сухой белок и теплую воду. Взбивайте миксером 3–5 минут до образования пышной, устойчивой пены (как на безе).
Можно отдельно смешать йогурт с солью, паприкой, чесноком и другими специями. Затем аккуратно перемешать эту массу лопаткой к взбитому бе00:41
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 23 апреля в 13:30
МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО
Котлеты по-шотландски.Ингредиенты:
— Фарш (свинина+говядина) — 500 гр
— Лук — 1 шт.
— Чеснок 3 зуб.
— Отварное яйцо перепелки или сыр мацарелла — 20 шт.
Для кляра:
— Яйцо куриное — 6 шт.
— Мука — 150 гр.
— Сухари планировочные — около 1 стакана.
— Соль, перец, специи.
Как готовить:
1. С помощью блендера или мясорубки перемолоть мясо с луком, добавив соль, перец, специи.
2. В небольшую часть фарша уложите отварное яйцо или сыр моцарелла и хорошо закрыв, сформируйте круглые или овальные котлеты.
3. Обваляйте каждую котлету со всех сторон в яйцах (их заранее перемешать), потом в муке, снова в яйце и затем в сухарях.
4. Обжарьте на сковороде с маслом по 5–7 минут с кажд
00:41
добавлена 22 апреля в 19:44
Идеальная ЗЕФИРНАЯ масса на свежевыжатом соке из яблок и апельсинов для тюльпанов!
Конкурс продлён!
Так как ни один участник пока не выполнил все условия (подписка на оба сообщества + лайк + комментарий), мы решили подлить конкурс еще на 6 дней.
Новая дата подведения итогов: 6 мая.
Идеальная ЗЕФИРНАЯ масса на свежевыжатом соке из яблок и апельсинов для тюльпанов!
У соковыжималки ВВК JCS-103 медленный и бережный отжим. Безопасное использование, есть защита от неправильной сборки и от перегрева. Благодаря шнековой технологии холодного отжима, прибор бережно извлекает сок из фруктов и овощей.
Ингредиенты для зефирной массы:
В сотейник для сиропа:
Сок свежевыжатый яблочный и апельсинов01:09
добавлена 21 апреля в 18:22
Идеальная пицца
Не устану делиться с вами рецептом теста, для пиццы. Рецепт рабочий и самый вкусный. Дрожжи для нее покупаю только одни и те же, уже много лет. Они так и называются, ДЛЯ ПИЦЦЫ
Ингредиенты:
— вода 300 мл
— соль 1 ч.л.
— сахар 1 ч.л.
— дрожжи 11 гр (1 пачка)
— масло растительное 15 мл
— мука 500 гр
Дополнительные ингредиенты к пицце, берём по вашим вкусовым предпочтениям
Я запекала в аэрогриле на режиме выпечка, пользуюсь давно своим, но нашла и для вас
Артикул - Аэрогриль WW211665
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием
00:33
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 20 апреля в 14:22
Эксперимент на кухне
Сегодня на моей кухне эксперимент от SIRIUS: готовим для себя по мотивам корма «Говядина с индейкой» Почему этот рецепт? Питомец — любимый член семьи, а для своих мы выбираем лучшее. В корме SIRIUS много мяса, натуральные овощи и витамины. Полезно для организма питомца и невероятно вкусно. Я выбрала один из вкусов (говядина и индейка) и приготовила блюдо для себя из тех же ингредиентов. Что из этого получилось… сами увидите. Ингредиенты: — Филе индейки – 600 гр — Мякоть говядины – 600 гр — Репчатый лук – 3 шт. — Чеснок – 3 зубчика — Яйца – 2 шт. — Специи – соль, перец, паприка, другие по вкусу — Мука – для панировки — Сметана – 200 гр — Свежий томатный сок – 150 мл — С01:38
добавлена 20 апреля в 12:33
Вареники 🥟
Самый Ленивый Завтрак!!! Ленивее уже не бывает Моя бабуля, их называла ЛЕНИВЦЫ Для этого рецепта нам потребуется: Творог 400 гр Яйцо 2 шт Соль 1/2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Ванилин 1 пакетик Манка 5 ст.л. Мука 200-250 гр Готовьте с удовольствием. пишите коментарии, подписывайтесь на канал, чтоб не пропустить новые и вкусные рецепты01:12
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 19 апреля в 16:20
00:27
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 18 апреля в 19:13
Котлеты с пикантным соусом
Котлеты в сметанно-томатном соусеИнгредиенты:
— Филе индейки – 1300 гр
— Мякоть говядины – 2 кг
— Лук репчатый – 3 шт.
— Чеснок – 3 зубчика
— Яйца – 2 шт.
— Специи (соль, перец, паприка, хмели-сунели и др.) – по вкусу
— Мука – для панировки
— Сметана – 200 гр
— Томатный сок свежий – 150 мл
— Свежая зелень (петрушка/укроп) – для подачи
Приготовление:
Нарежьте филе индейки и говядину небольшими кусочками. Очистите лук и чеснок, нарежьте произвольно.
Перемолите всё в фарш (мясорубка или мощный блендер).
Добавьте специи по вкусу и 2 яйца. Тщательно перемешайте.
Сформуйте котлеты, обваляйте каждую в муке.
Уложите в жаропрочную форму.
01:02
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 17 апреля в 18:30
Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!!!
Вкуснейший рецепт из фарша!!!Просто ВОСТОРГ! Вместо КОТЛЕТ, делаю ТАК много лет И всегда все довольны! Для Мясных Зраз Нам понадобится: Фарш -900гр Батон - 6 кусочков примерно 150гр Молоко - 150мл Лук 2 шт среднего размера Яйцо -1шт соль - 1 ч.л. черный перец - по вкусу панировочные сухари - для обвалки Для начинки: огурец - 3 шт маленькие яйца - 6 шт лук зеленый - небольшой пучок соль - 0,5 ч.л.01:01
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
добавлена 15 апреля в 22:05
Закуска « Ракушки с жемчужиной»
Ингредиенты: — Слоёное тесто бездрожжевое — 1 пачка — Творожный сыр (типа «Хохланд» или «Альметте») — 160 гр — Майонез — 50 гр — Укроп свежий — небольшой пучок (мелко рубленый) — Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) — Яйцо (для смазки) — 1 шт. — Маслины без косточек — по количеству половинок «ракушек» Приготовление: Смешайте творожный сыр, майонез, мелко рубленый укроп и чеснок.
Раскатайте тесто тонко (2-3 мм). Вырубкой (или рюмкой) нарежьте кружочки. Смажьте их взбитым яйцом.
Выпечка в аэрогриле:
Режим: Выпечка
Температура: 160°C
Время: 20-25 минут (ориентируйтесь на румяность).
Важно: Если аэрогриль с нижним нагревателем, 00:37
Татьяна Шевченко
Привет!
Давайте знакомиться!
Меня зовут Татьяна Шевченко.
С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день.
Роскомнадзор заявление N° 5382683260
https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300
97K участников
загрузка
Показать ещёЛевая колонка