А вы готовите такие соуса? Как вам идея? Делитесь в комментариях.

Его можно подать не только к одноименному салату, но и к запеченным овощам, спагетти, к бургерам. Можно заменить майонез в салатах с тунцом или курицей. Подать можно к рыбе и куриным крылышкам.


Ингредиенты:

Маринованные огурцы 2 шт.
Сыр твёрдый 100 гр.
Яйца 3 шт.
Горчица 1 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 100 мл.

Приготовление:

Огурчики и сыр нарезаем мелко.
В кувшин блендера разбиваем яйца, добавляем горчицу, соевый соус, твёрдый сыр, огурцы и чеснок.
Взбиваем блендером, потом вливаем растительное масло и ещё всё взбиваем.
Наш ароматный соус с насыщенным вкусом готов!

Густоту соуса можно регулировать количеством сыра.


Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома