КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ: НЕ УПУСТИ РЕЦЕПТ, ВЕДЬ В МАГАЗИНЕ ТАКОЙ ТОЧНО НЕ КУПИШЬ!
Спешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!
Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — вы знаете, из чего он приготовлен.
1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
100 г очищенных грецких орехов
30 г желатина
2 зубчика чеснока
соль, специи по вкусу
Куриное мясо нарезать кусочками среднего размера, сложить в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начни тушить курицу в собственном соку. Слегка посоли и поперчить. Процесс тушения займет 35–45 минут.
Развести желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.
После тушения образовавшийся бульон слей в отдельную посуду. Мясу дать остыть, затем отделить его от костей, если таковые имеются.
Смешать растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарить на сухой сковороде и подробить удобным для себя способом.
Добавить к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируй вкус, добавив соли и специй, влей бульон с желатином. Оставить остужаться.
Возьмите чистую пластиковую бутылку, срежь горлышко и наполни ее полностью остывшей смесью. Поставьте бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеките его, аккуратно разрезав бутылку.
Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайтесь!
Фильтр
Первые по военной мощи в Арктике
Россия обладает самой мощной военной группировкой в Арктике. Мы восстановили десятки баз, построили современные военные городки, развернули системы ПВО и радиолокации. «Трилистник», «Северный клевер» — эти названия знают все, кто следит за обороной.Военное присутствие необходимо, чтобы защитить наши экономические интересы. 7 из 8 арктических государств сегодня входят в НАТО, и только Россия сохраняет независимую политику. Нам есть что защищать — ресурсы, судоходство, территориальную целостность.
Ледокольный флот номер один обеспечивает базирование кораблей в высоких широтах. Доминирующий подводный флот несёт службу подо льдами. А первые по добыче ресурсов
00:47
Символ дружбы России и Армении
Важным пунктом визита армянской делегации в Златоуст станет посещение Хачкара — крест-камня, установленного в 2018 году на территории кафедрального собора Серафима Саровского. Это символ дружбы русского и армянского народов, который объединяет два города-побратима.Побратимские связи между Златоустом и Цахкадзором были официально закреплены 7 октября 2017 года. Соглашение подписали в рамках Дней культуры Армении в России, объявленных президентом Владимиром Путиным. С тех пор отношения только крепнут.
Гости также возложат цветы к мемориалу Славы, на Аллее Героев и монументу «Скорбящая мать». Программа визита завершится 28 февраля. В составе делегации — первый
Делегация Новороссийска посетила армянский город-побратим Гавар
Новороссийская делегация во главе с Андреем Кравченко посетила город-побратим Гавар в Республике Армения с двухдневным визитом. В состав делегации вошли представители социальной сферы, образования, бизнеса и культурного сообщества.В Гаваре состоялась официальная встреча с главой общины Гургеном Мартиросяном и представителями местной администрации. Стороны обсудили развитие экономических и гуманитарных связей, расширение прямых контактов и запуск совместных проектов. Новороссийск рассматривает Гавар как стратегического партнера и видит серьезный потенциал для сотрудничества. Уже три предприятия города-героя поставляют в Армени
Британское издание Daily Star: Россия разрабатывает ракету, которая может достичь Лондона за 8 минут
Военный аналитик Виктор Баранец прокомментировал публикации в западной прессе о новой российской ракетной разработке. По его словам, информация, появившаяся в британском издании Daily Star, в целом соответствует действительности. В России действительно ведется работа над совершенствованием ракетной системы «Орешник».Баранец подтвердил, что новая версия, которую уже окрестили «Сыном орешника», будет превосходить предшественника по ряду параметров. Количество кинетических боеголовок увеличится с шести до восьми, а способность поражать заглубленные объекты возрастет до 30 метров. Это позволит
00:58
Дания начала отказывать в убежище украинцам из 14 областей
Министерство по делам иностранцев Дании объявило о новой политике в отношении граждан Украины, ищущих убежища. Теперь выходцам из 14 областей, которые власти страны сочли достаточно безопасными, будет отказано в статусе беженца. В список вошли фактически все западные и центральные регионы, Киев пока не включен. Это решение демонстрирует новый подход европейских стран к дифференциации беженцев не по принципу гражданства, а по месту происхождения.Само решение основано на классическом механизме международного права: если угроза жизни имеет локальный характер, лица из регионов, где боевые действия не ведутся, могут не квалифицироваться
В Луганске чествуют создателя великого словаря
В Луганске дан старт Году Владимира Даля. Торжественная церемония открытия прошла на родине писателя, врача и составителя знаменитого «Толкового словаря живого великорусского языка». В 2026 году по указу Президента Россия отмечает 225-летие со дня рождения Даля.Председатель комитета Госдумы по культуре Ольга Казакова и министр культуры РФ Ольга Любимова в видеообращениях представили общенациональный план празднования. Он включает циклы творческих конкурсов, выставок и концертов. Ключевым мероприятием станет фестиваль-конкурс «Луганский край – казачий край».
Владимир Даль родился в Луганске 10 ноября 1801 года. Он был писателем, военным врачом
загрузка
Показать ещё