Татары мира

ГРУШЕВЫЙ ТАРТ. Это просто бомбически вкусно!!! Хрустящее и тающее во рту песочное тесто,нежная прослойка из груши и дополняющий все это дело заварной крем - божественное сочетание! ТЕСТО : # масло 125 гр # мука 1,5 ст # сахар 3/4 ст # 1 яйцо # 1/4 ч.л. разрыхлитель НАЧИНКА: # 4 большие груши ЗАВАРНОЙ КРЕМ: # молоко 300 мл # сахар 0,5 ст # мука 3 ст.л. # 2 желтка Поверх заварного крема я сделала посыпку из песочного теста, но это необязательно. Авт. Расима Тулякова

Эльвира Фазлиева: «Гыйнвар ахырында йөкле икәнемне белдем. Бәхеттән күкнең җиденче катында идем. Тик, кызганыч, бәхет озакка сузылмады. Бер айдан соң мин кабат югалту кайгысы төште башыма: табиблар баланың йөрәге типми дидедәр. Бу кайгыны бик авыр кичерәм. Сөйләгәннән соң җиңелрәк булмасмы икән дип, сезнең белән бүлешәм...»