УТИНЫЕ НОЖКИ КОНФИ Блюдо французской кухни, конфи - это метод, при котором утиные ножки медленно томятся в жиру или масле. Ингредиенты: 📌 Утиные ножки (2 шт) 📌 Апельсин (1 шт) 📌 Чеснок (1 головка) 📌 Сухой тимьян (1/3 ч. ложки) 📌 Семена кориандра (1/4 ч. ложки) 📌 Бадьян (1/2 звездочки) 📌 Растительное масло (много) 📌 Соль (по вкусу) Приготовление: 📌 Утиные ножки присаливаем и выдерживаем 2 часа в холодильнике. Затем убираем влагу и излишки соли при помощи бумажного полотенца. 📌 На дно глубокой посуды для запекания кладём кольца апельсина, чеснок разрезанный пополам и все специи. Сверху укладываем утиные ножки, Заливаем растительным маслом, пока оно полностью не покроет ножки. 📌 П
Отличная идея для ужина, получается очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить. Куриную грудку можно заменить на любое другое мясо. Ингредиенты: 📌 Картофель 📌 Репчатый лук 📌 Куриная грудка 📌 Сухой чеснок 📌 Зелень (любая) 📌 Сливки 📌 Сыр 📌 Куриные яйца 📌 Соль (по вкусу) Приготовление: 📌 На дно формы выкладываем нарезанный лук, следом нарезанный картофель и куриную грудку. 📌 В миске смешиваем яйца, сливки и специи. Заливаем соусом картофель с мясом. 📌 Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах. 📌 Посыпаем тертым сыром и запекаем еще 7-10 минут. Время приготовления может увеличиться, все зависит от толщины и сорта картофеля. Приятного аппетита 🔝💯
Простой и вкусный рецепт картошки в духовке. Рекомендую попробовать! Ингредиенты: 📌 Картофель 📌 Растительное масло 📌 Соль 📌 Сладкая паприка 📌 Сушеная петрушка 📌 Тертый сыр (твердый) 📌 Сухари панко Приготовление: 📌 Картофель нарезаем на дольки и замачиваем в холодной воде на 20 минут. Затем хорошо просушиваем. 📌 К картофелю добавляем масло, все специи, сыр и сухарики. 📌 Выкладываем на противень с пергаментом. Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах. 📌 Подаем в горячем виде с сырным соусом или кетчупом. Приятного аппетита 🔝💯 #еда #рецепт #рецепты #кулинария #простойрецепт #простоивкусно #готовимдома #картошка #картошкавдуховке #картошкарецепт #картошкаподеревенски #картофе
Тут просто показаны ингредиенты. Точных гаммовок нет, в каждой семье готовят по-разному. Обязательно делитесь в комментариях своими рецептами данных блюд! Рецепты: 📌 Курт 📌 Бешбармак 📌 Плов 📌 Манты 📌 Баурсаки 📌 Самса Приятного аппетита 🔝💯 #самса #плов #бешбармак #восточнаякухня #простоивкусно #простойрецпт #еда #кулинария #готовимдома #беш #рецепт #рецепты #обед #ужин
СТЕЙК ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ С САЛАТОМ КОЛСЛОУ Типичная американская история. Колслоу - это знаменитый салат, который отлично подходит к стейку. Ингредиенты: 📌 Стейк (2 шт) 📌 Шампиньоны (5-7 шт) 📌 Сливки (100 мл) 📌 Молодая капуста (1 шт) 📌 Морковь (2 ср. шт) 📌 Репчатый лук (1 ср. шт) 📌 Винный уксус (2 ст. ложки) 📌 Оливковое масло (3 ст. ложки) 📌 Горчица (1 ч. ложка) 📌 Сметана (2 ст. ложки) 📌 Майонез (2 ст. ложки) 📌 Кайенский перец (1/2 ч. ложки) 📌 Сахар (1 ст. ложка) 📌 Свежемолотый перец (по вкусу) Приготовление: 📌 Тонко шинкуем капусту и лук, морковь натираем на крупной тёрке. 📌 В глубокую миску добавляем все ингредиенты для заправки и тщательно перемешиваем. 📌 Заливаем запр
Простой рецепт пасты в сливочном соусе. Получается очень вкусно, главное не передержать спагетти. Ингредиенты: 📌 Спагетти 📌 Оливковое масло 📌 Сливочное масло 📌 Сливки 📌 Чеснок 📌 Бульон 📌 Черный перец 📌 Соль 📌 Итальянские травы 📌 Пармезан Приготовление: 📌 В сковороду добавляем оливковое и сливочное масло, прогреваем чеснок. 📌 Добавляем бульон и кладем спагетти. Накрываем крышкой и готовим 5-7 минут. 📌 Заливаем сливки, кладем специи и тертый сыр. Готовим еще 2-3 минуты до готовности спагетти. Приятного аппетита 🔝 💯 #паста #сливочнаяпаста #спагетти #пастарецепт #спагеттирецепт #макароны #макаронырецепт #итальянскаяпаста #еда #рецепты #кулинария #простойрецепт #простоивкусно #
БЫСТРЫЙ ГРИЛЬНЫЙ УЖИН Когда мне хочется вкусно и быстро покушать, я достаю гриль и жарю мясо с овощами. Ингредиенты: 📌 Свиная шея 📌 Бекон 📌 Болгарский перец 📌 Кабачок 📌 Шампиньоны 📌 Оливковое масло (по вкусу) 📌 Соль (по вкусу) 📌 Свежемолотый (по вкусу) Приготовление: 📌 Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить немного оливкового масла, посолить и поперчить. Тщательно перемешать. 📌 Болгарский перец и кабачки нарезать слайсами, добавить к ним грибы и оливковое масло. Солим и перчим, тщательно перемешиваем. 📌 Раскаляем гриль до 240-250 градусов, сначала жарим овощи, затем бекон и в самом конце мясо на шпажках. На все у меня ушло минут 40-50. В таких случаях я даже не использую
Два очень интересных рецепта на углях. Все получается очень вкусно, обязательно попробуйте! Диме RusGrill отдельный привет! БЫЧЬИ ХВОСТЫ Ингредиенты: 📌 Бычьи хвосты 📌 Соль (по вкусу) 📌 Черный перец (по вкусу) 📌 Сладкая паприка (по вкусу) 📌 Растительное масло 📌 Картофель 📌 Болгарский перец 📌 Репчатый лук 📌 Светлое пиво 📌 Перец чили 📌 Свежая зелень Приготовление: 📌 Хвосты нарезаем по суставам. Присыпаем паприкой, солим и перчим. 📌 Обжариваем в казане до появления красивой корочки. 📌 Картофель, болгарский перец и лук нарезаем произвольно. 📌 Обжариваем перец и лук, закидываем картофель и специи. 📌 Сверху кладем хвосты, заливаем пивом и накрываем крышкой. 📌 Готовим на слабых
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
