Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
«Сухари на любой вкус: от золотистой хрустинки до сладкой корочки»
«Иногда самые простые вещи — самые вкусные»
Сухари — это не только способ спасти хлеб от выбрасывания, но и отличная закуска к чаю, дополнение к супам и даже основа для десертов. Готовить их можно из любого хлеба — свежего или черствого, белого или ржаного. Главное — подобрать правильный способ и температуру, чтобы получился нужный вкус и текстура. Способы сушки Классические: ломтики или кубики белого или ржаного хлеба. Температура духовки — 150 °C, время — около часа. Получаются нежные внутри и хрустящие снаружи. Для кваса: из черного хлеба при 180–200 °C примерно 40–50 минут, переворачивая 2–3 раза. Из