Тамара Горбачёва-Фокина

Пельмени без мяса, но никто из гостей не догадался! Как лепить пельмени с куриными желудками

Никто из гостей даже не догадается, что они без мяса Иногда хочется приготовить пельмени по-новому и удивить домашних. Эти пельмени готовятся из куриных желудков, но получаются настолько сочными и вкусными, что многие уверены — внутри обычный мясной фарш. Начинка получается ароматная, нежная и очень бюджетная. Такой рецепт отлично подходит, когда нужно приготовить много пельменей для всей семьи.