added today at 14:30
Прекраснейшее сало в чесночном маринаде 
Сохраните на стену чтобы не потерять;)
Ингредиенты:
- сало - 400 гр.
- соль - 120 гр.
- семена горчицы - 1 ч. л.
- лист лавровый - 2 шт.
- перец черный (горошком) - 5 шт.
- перец душистый (молотый) - 3 шт.
- вода - 700 мл.
- чеснок - 4 зуб.
Приготовление:
1. В кастрюлю насыпаем соль.
2. Также в кастрюлю всыпаем зёрна горчицы
3. Вслед за горчичными зёрнами закладываем в кастрюлю лавровые листы, горошины чёрного и душистого перцев.
4. Заливаем специи водой, перемешиваем.
5. Ставим кастрюлю на сильный огонь и доводим воду до кипения.
6. После того, как вода закипит, убавляем огонь до минимального и варим маринад минут 5.
7. Отставляем кастрюлю с плиты и даём маринаду остыть до тёплого состояния.
8. В тёплый маринад добавляем измельчённый чеснок и оставляем его остывать.
9. Не солёное сало помещаем в чистую банку.
10. Вливаем в банку полностью остывший чесночный маринад вместе с зёрнами горчицы, горошинами перца, лавровыми листами и измельчённым чесноком.
11. Маринад должен покрывать сало полностью.
12. Закрываем банку с салом крышкой и ставим в холодильник на нижнюю полку мариноваться на 3 суток. Небольшим кусочкам сала будет достаточно и 2 суток.
13. Поле того, как сало замариновалось, достаём его из маринада, слегка просушиваем от остатков жидкости и помещаем в морозильную камеру минут на 10, а после нарезаем тонкими ломтиками и подаём к столу.
14. Храним сало, приготовленное по этому рецепту, в морозилке, а незадолго до подачи достаём его, чтобы сало слегка подтаяло- так его удобнее будет нарезать.
Приятного аппетита! 






31 Comments
386 Shares
1.9K likes
- Like6
Promo
added today at 12:00
Акция! 1+1=3 на все РЕТРО-ДУХИ для вас. Без предоплаты! Бесплатная доставка по акции. Отзывы и каталог смотрите по ссылке: ok.ru/sumkayoudream.ru
Пишите для заказа Лидии: ok.ru/profile/585373802291 Звоните: 8-800-550-60-64 (бесплатно) или Пишите на вайбер/ватсап: +7-965-131-09-91
В наличии сотни наименований мужской и женской парфюмерии премиум-класса. А также элитные реплики высокого качества по выгодным ценам.
Для вас! Быстрая доставка во все страны из Москвы
Тысячи отзывов тут: ok.ru/sumkayoudream.ru/topic/63415921675093 Каталог в фотоальбомах группы по ссылке> ok.ru/sumkayoudream.ru/albums Для заказа и вопросы пишите в сообщении сюда>ok.ru/group/52458286743637/messages или менеджеру сюда > ok.ru/profile/586148179725 и укажите товары которые хотите заказать, прикрепив к сообщению фото товара или ссылку на него
БЕСПЛАТНО доставим от 2-х товаров. 1 товар от 300 руб.
Быстрая доставка в другие страны.
Пишите на Viber/WhatsApp/ +7-965-131-09-91
Представляем вашему вниманию товары премиум-качества по выгодным ценам в розницу и оптом.
363K participants
- Like0
added today at 09:32
Боты против операторов. Кого выбрать?
Вы звоните в службу поддержки, а вам отвечает бот. Первый порыв — сказать «отправьте на оператора». Разбираемся в том, почему это ошибка!
Скорость отклика
Операторы могут быть заняты обработкой других вопросов. Каждый из нас помнит слова «Ваш звонок очень важен для нас, ожидайте ответа». И неизвестно, какой вы в очереди — 2-й или 122-й. А вот ботов ждать не нужно: они отвечают мгновенно и работают в режиме 24/7. Появился вопрос? Можно сразу же получить

- Like6
added today at 09:05
1.Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.
2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение.
3.Баклажаны. Самым ценным свойством этого про
added today at 08:20
* Чай из 20 г мяты, 25 г корней валерианы, 50 г цветков душицы, 50 г донника лекарственного, 50 г боярышника. 2 ст.л. сбора залить 0,5 л кипятка, настоять. Пить по 1/2 стакана перед едой.
Мелисса издавна считалась не только отличным средством для спокойного сна, но и незаменимым лекарством против нервозности и раздражительности.
* Проблемы со сном поможет решить выпитый на ночь чай.
Цветки ромашки - 1 ст.л.; листья мелиссы - 1 ст.л.; трава зверобоя - 0,5 ст.л.; шишки хмеля - 0,5 ст.л. 0,5 ст.л
Promo
added today at 07:00
АКЦИЯ на все УКРАШЕНИЯ! Подробности в группе и у менеджера. Без предоплаты! Более 8000 отзывов и каталог здесь: ok.ru/sumkayoudream.ru Пишите для заказа Людмиле: ok.ru/profile/586148179725
Звоните: 8-800-550-60-64 (бесплатно) или пишите на вайбер/ватсап: +7-965-131-09-91
Высокое качество сплава и позолоты позволяют не терять блеска долгие годы. Визуально не отличить от золота! Не является ювелирным изделием.
Для вас! Быстрая доставка во все страны из Москвы
Тысячи отзывов тут: ok.ru/sumkayoudream.ru/topic/63415921675093 Каталог в фотоальбомах группы по ссылке> ok.ru/sumkayoudream.ru/albums Для заказа и вопросы пишите в сообщении сюда>ok.ru/group/52458286743637/messages или менеджеру сюда > ok.ru/profile/586148179725 и укажите товары которые хотите заказать, прикрепив к сообщению фото товара или ссылку на него
БЕСПЛАТНО доставим от 2-х товаров. 1 товар от 300 руб.
Быстрая доставка в другие страны.
Пишите на Viber/WhatsApp/ +7-965-131-09-91
Представляем вашему вниманию товары премиум-качества по выгодным ценам в розницу и оптом.
363K participants
- Like5
loading...
Show more