Частная сыроварня №1:Натуральные продукты в Москве

Ризотто с качоттой — кремовая мечта!

Сегодня приготовим нежное ризотто с дымной качоттой — блюдо, которое покорит вас своей кремовой текстурой и насыщенным вкусом!
Ингредиенты (на 3 порции):
Рис арборио — 300 г
Сыр качотта с пажитником — 200 г
Бульон куриный — 1 л
Лук репчатый — 1 шт. (100 г)
Белое вино сухое — 100 мл
Сливочное масло — 50 г
Оливковое масло — 2 ст.л.
Пармезан — 50 г (для подачи)
Пошаговый рецепт:
В сотейнике разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
Добавьте рис, обжаривайте 2 минуты, пока зерна не станут слегка прозрачными.
Влейте вино, выпарите алкоголь на сильном огне.
Постепенно добавляйте горячий бульон (по половнику), постоянно помешивая.
Когда рис будет почти готов (15-18 минут), добавьте нарезанную кубиками качотту и половину сливочного масла.
Снимите с огня, добавьте оставшееся масло, накройте крышкой и дайте настояться 2 минуты.
Приятного аппетита! Пусть ваша кухня наполнится ароатами этого чудесного блюда!

Греческий салат с фетой — вкус Средиземноморья у вас дома!

Друзья, если вы любите свежие и сочные салаты, этот рецепт создан специально для вас! Сегодня я поделюсь классическим греческим салатом с нежным сыром фета — просто, вкусно и очень полезно!
Для салата вам понадобится:
200 г сыра фета (нарезать кубиками)
2 спелых помидора (крупными дольками)
1 огурец (толстыми полукольцами)
1 красная луковица (тонкими полукольцами)
1 сладкий перец (соломкой)
10 маслин (без косточек)
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сушеного орегано
Соль и перец по вкусу
Приготовление: На большое плоское блюдо выложите нарезанные овощи — помидоры, огурцы, перец и лук. Сверху разложите кубики феты и маслины. Полейте оливковым маслом, посыпьте орегано, слегка посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте прямо перед подачей, чтобы сыр не превратился в кашу.
Совет от шефа: Подавайте с поджаренными кусочками белого хлеба — они идеально впитывают ароматный сок!
Приятного аппетита! Пусть этот салат перенесет вас на солнечные берега Греции!

Молочный коктейль как в детстве: готовим с любовью!

Дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящего молочного коктейля, который покорит сердца всей семьи. Помните тот самый вкус из детства? Сейчас мы его воссоздадим!
Ингредиенты:
Молоко 5% — 500 мл
Ванильный пломбир — 200 г
Сироп фруктовый — 50 мл
Взбитые сливки для украшения — 50 мл
Свежие ягоды для декора — по вкусу
Приготовление:
Молоко охладите в холодильнике до 2–5 градусов. Мороженое достаньте за пару минут до приготовления, чтобы оно стало слегка мягким.
В чашу блендера выложите мороженое, включите максимальную скорость и медленно влейте холодное молоко. Добавьте сироп и взбивайте около минуты до получения однородной массы с пышной пенкой.
Подача:
Перелейте коктейль в высокие бокалы, украсьте взбитыми сливками и свежими ягодами. Вставьте длинную соломинку — и можно наслаждаться!
Результат:
У вас получится густой, бархатистый коктейль с нежной пенкой и насыщенным молочным вкусом. Каждый глоток будет напоминать о беззаботном детстве и радовать своим богатым вкусом.
Попробуйте, это очень вкусно!

Сырные удовольствия

Представляем вам настоящий деликатес – твердый сыр «Манчего» от частной сыроварни №1! Этот продукт приготовлен вручную из отборного коровьего молока и выдерживался больше года. Наслаждайтесь его нежным сливочно-солёным вкусом!
Главное достоинство твёрдых сыров — они практически полностью избавлены от лактозы благодаря длительной выдержке, поэтому подходят даже тем, кто её не переносит.
Убедитесь сами, насколько вкусен натуральный фермерский продукт
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/UeIK1

Открываем секрет идеального перекуса!

Качотта с пажитником — это ароматный бутербродный сыр ручной работы от частной сыроварни №1! Он идеально плавится для пиццы и пасты, а зрелая версия станет звездой вашей сырной тарелки
Попробуйте нежность качотты прямо сейчас и добавьте её в свой список любимых продуктов
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/BysL1

Вкуснейший десерт из питьевого йогурта!

Питьевой йогурт — нежнейший напиток порадует вас насыщенным вкусом и подарит заряд бодрости.
Хотите приготовить что-то особенное? Тогда попробуйте наш простой, но очень вкусный рецепт десерта:
Ингредиенты:
- Питьевой йогурт, 200 г
- Мёд натуральный, 1 ст.л.
- Свежая малина (или другая любимая ягода), 100 г
- Немного ванильного сахара
Как готовить:
Смешайте все компоненты в блендере до однородности. Если любите более жидкую консистенцию, добавьте немного минеральной воды без газа. Подавать десерт можно сразу же, украсив свежими ягодами и листиками мяты.
Этот освежающий смузи станет отличным началом дня или перекусом между основными приемами пищи. А если захочется чего-нибудь посытнее, то можно добавить овсяные хлопья или гранолу.
Приятного аппетита

Нежность соленого удовольствия

Брынза от "Частной сыроварни №1" — это классика, которая покорит любое сердце! Этот мягкий солоноватый сыр станет идеальным спутником вашего завтрака или украшением праздничного стола.
Полезный лайфхак :
Хотите удивить гостей необычным блюдом? Подайте брынзу, обжаренную во фритюре в панировке всего пару минут! Посыпьте свежей зеленью и подавайте со сладким вареньем из инжира или медом. Получится незабываемо вкусно!
Попробуйте нашу вкуснейшую брынзу уже сегодня!
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://clck.ru/3MK2pS

Вкус лета круглый год!

Представляем вашему вниманию рецепт для бодрого утра или сладкого перекуса!
Ингредиенты (на одну порцию):
Питьевой йогурт, 200 мл.
Овсяные хлопья быстрого приготовления, 30 г.
Мед, 1 ч.л.
Горсть свежих ягод клубники, около 50 г.
Немного измельченных орехов (миндаль или грецкие), примерно 10 г.
Как приготовить:
Откройте бутылочку питьевого йогурта. Добавьте овсянку и мед, перемешайте ложечкой. Затем украсьте сверху свежими ягодами клубники и посыпьте орешками.
Наслаждаемся вкусной смесью с хрустящими нотками и ярким ароматом!

Пожелание дня

Пусть ваше утро начнется с улыбки, а каждый новый день приносит радость, хорошее настроение и заряд бодрости! Берегите здоровье, окружайте себя любовью близких и наслаждайтесь каждым моментом вместе со своей семьей Пусть сегодня будет вкусным днем, полным приятных сюрпризов!
Попробуйте начать свой идеальный день с фермерских продуктов от частной сыроварни №1 — они подарят вам настоящее удовольствие и пользу!
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/3BJK1