Друзья, сегодня готовим ароматные гренки с сыром Грюйер — хрустящие снаружи и нежные внутри! Ингредиенты: 200 г сыра Грюйер (натрите на крупной тёрке) 1 багет (нарежьте ломтиками 1,5 см) 2 ст. л. сливочного масла (размягчённого) 1 ч. л. дижонской горчицы 1 зубчик чеснока (раздавите) щепотка мускатного ореха веточка тимьяна (листочки отделите) Как приготовить: Разогрейте духовку до 180°C. Смешайте масло с горчицей, чесноком и мускатным орехом. Намажьте эту пасту на ломтики багета. Выложите гренки на противень, посыпьте тёртым Грюйером и тимьяном. Запекайте 7–10 минут, пока сыр не расплавится в золотистые пузырьки. Подавайте ср
🌞 Сегодня приготовим нежное ризотто с дымной качоттой — блюдо, которое покорит вас своей кремовой текстурой и насыщенным вкусом! 📌 Ингредиенты (на 3 порции): ▫️ Рис арборио — 300 г ▫️ Сыр качотта с пажитником — 200 г ▫️ Бульон куриный — 1 л ▫️ Лук репчатый — 1 шт. (100 г) ▫️ Белое вино сухое — 100 мл ▫️ Сливочное масло — 50 г ▫️ Оливковое масло — 2 ст.л. ▫️ Пармезан — 50 г (для подачи) 👨🍳 Пошаговый рецепт: 1️⃣ В сотейнике разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. 2️⃣ Добавьте рис, обжаривайте 2 минуты, пока зерна не станут слегка прозрачными. 3️⃣ Влейте вино, выпарите алкоголь на сильном огне. 4️⃣ Постепенно добав
Друзья, если вы любите свежие и сочные салаты, этот рецепт создан специально для вас! Сегодня я поделюсь классическим греческим салатом с нежным сыром фета — просто, вкусно и очень полезно! Для салата вам понадобится: 200 г сыра фета (нарезать кубиками) 2 спелых помидора (крупными дольками) 1 огурец (толстыми полукольцами) 1 красная луковица (тонкими полукольцами) 1 сладкий перец (соломкой) 10 маслин (без косточек) 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сушеного орегано Соль и перец по вкусу Приготовление: На большое плоское блюдо выложите нарезанные овощи — помидоры, огурцы, перец и лук. Сверху разложите кубики феты и маслины. Пол
Дорогие друзья! 👥 Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящего молочного коктейля, который покорит сердца всей семьи. Помните тот самый вкус из детства? Сейчас мы его воссоздадим! ✨ Ингредиенты: Молоко 5% — 500 мл Ванильный пломбир — 200 г Сироп фруктовый — 50 мл Взбитые сливки для украшения — 50 мл Свежие ягоды для декора — по вкусу Приготовление: Молоко охладите в холодильнике до 2–5 градусов. Мороженое достаньте за пару минут до приготовления, чтобы оно стало слегка мягким. В чашу блендера выложите мороженое, включите максимальную скорость и медленно влейте холодное молоко. Добавьте сироп и взбивайте около минуты до получения од
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.