Фильтр
О традициях масленичной недели 
Знаете ли вы, что у каждого дня Масленицы есть своё название и особый смысл? С понедельника по среду — Узкая Масленица, а с четверга начинается Широкий разгуляй .Особенно трогательная традиция — Прощёное воскресенье, когда мы просим прощения у близких и сами отпускаем обиды . Ведь главное значение этого праздника — примирение с ближними и душевное тепло .
Пусть эта неделя будет наполнена добрыми встречами, искренними разговорами и уютом домашнего очага!
3 совета для румяных блинчиков 
Друзья, делимся лайфхаками, чтобы блины на Масленицу удались на славу:
Температура — всему голова: Достаньте яйца и молоко из холодильника заранее. Теплые ингредиенты дают эластичное тесто без комочков .
Секрет ажура: Влейте в готовое тесто стакан кипятка! Заварные блины получаются тонкими и никогда не рвутся .
Дайте тесту отдохнуть: 30 минут при комнатной температуре — и клейковина набухнет, а блины будут легко переворачиваться .А какие начинки завернуть в такие блинчики— выбирайте! Всё лучшее для начинок ждет вас в нашем каталоге: https://svoe-rodnoe.ru
С Масленицей! Пусть ваши блины будут самыми вкусными!
Частная сыроварня №1 — натуральность и качество в каждом кусочке!
Представляем вам нашу частную сыроварню. Здесь производят уникальные крафтовые сыры премиум-класса.С первых дней своей работы мы поставили себе цель — создавать натуральные и высококачественные сыры.Каждый сыр проходит тщательную проверку качества, ведь наша главная задача — предоставить вам продукт, который будет радовать вас своим вкусом и пользой.Попробуйте сами эти замечательные сыры прямо сейчас!
Сыр, который называют королём голубых сыров
Знакомьтесь — настоящий Рокфор от «Частной сыроварни №1»! Это тот самый легендарный сыр с голубой плесенью, который ценители во всём мире ставят на пьедестал . Его нежная, бархатистая текстура буквально тает во рту, оставляя богатое послевкусие с пикантными ореховыми нотками . Поверхность сыра испещрена маленькими неровными дырочками, в которых прячется благородная плесень зелено-серо-голубого цвета. Особенность нашего Рокфора — специальная фольга, в которую он упакован. Благодаря ей у сыра нет твёрдой корочки, а вкус сохраняет идеальный баланс и интенсивность .
Как правильно подавать этот деликатес? Заранее достаньте сыр из холодильника, что
Секрет идеальной сырной тарелки от мастеров
Друзья, а вы знали, что выдержанный сыр — это не только вкусно, но и часто подходит тем, кто не переносит лактозу? Именно такой у нас в гостях — легендарный «Монтазио» от «Частной сыроварни №1»!Этот твердый сыр ручной работы, созданный по мотивам испанского Манчего, зреет больше года. За это время он набирает благородный, сливочно-солоноватый вкус и становится безлактозным. Идеален для нарезки и термообработки!
Маленький совет от сыроваров: Чтобы раскрыть весь букет вкуса, перед подачей дайте сыру «проснуться». За 30-40 минут до дегустации достаньте его из холодильника. Нарежьте не только ломтиками, но и крупными кубиками — так вы почувствНаш камамбер: облако со вкусом 
Здравствуйте, друзья! Мы, «Частная сыроварня №1», с гордостью представляем вам нашего фаворита — нежнейший камамбер. Когда мы его готовим, в цеху стоит потрясающий грибной аромат, и мы хотим, чтобы вы его почувствовали!Наш секрет — это идеальная корочка. Мы выращиваем на поверхности сыра благородную белую плесень Penicillium camemberti на культуре Geotrichum candidum. Это долгий процесс, но благодаря ему у сыра появляется тот самый характерный, чуть грибной вкус и бархатная текстура кожицы.
Внутри скрывается нежная, почти кремовая душа. Сыр из коровьего молока созревает до состояния «текучести». Когда он полностью готов, его паста становится мягкой и пла
Откройте для себя вкус настоящего!
Добро пожаловать на частную сыроварню №1 — место, где рождаются сыры премиального качества.Это семейная сыроварня, созданная с любовью и заботой о каждом кусочке сыра.
Мы стремимся предложить вам натуральные продукты высочайшего уровня, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.- Только натуральное молоко высшей категории.
- Без искусственных добавок и консервантов.
Сливочное масло ручной работы: Тепло вашей кухни!
Цените ли вы подлинный вкус? Наше классическое сливочное масло создано вручную по старинным рецептам, чтобы подарить вам ту самую насыщенную нежность и аромат, который помнят с детства. 
Оно идеально для любой кулинарной задачи: сделает вашу утреннюю кашу лакомством, придаст воздушности выпечке, а соусам — бархатистую текстуру. Это тот самый незаменимый ингредиент, который превращает простое блюдо в шедевр.
Выбирайте качество и традиции для самых важных моментов и самых дорогих людей. Пусть на вашем столе будет настоящее: https://svoe-rodnoe.ru
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Доставка еды
Это семейная сыроварня по производству крафтовых сыров премиального класса. С первых дней работы нашей главной целью является производство натуральных и высококачественных сыров, исключительно из молока высшей категории, без синтетических добавок, примесей и консервантов.
Фото из альбомов