Свитлогорье

Хорошие новости: пока мы с вами отдыхали, день начал прибывать. А значит, совсем скоро будем завтракать любимыми сырками уже не в сумерках. Ждёте этого? Мы — очень!

Макс Фрай о любви и кофе Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании. Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент. Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко. Айриш, кофе по-ирландски, — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати, да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш. И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так. Кофе? — это варенье из джазовых пластинок. Кофе? — это свет, который можно размешивать ложечкой. Кофе? — это врата восприятия ночного пейзажа. Кофе? — это немой вымысел радуги. — А любовь? Настоящая любовь? — Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком. - Макс Фрай. Кофейная книга

Хороший вечер посреди недели — это когда после чтения книги или других полезных дел осталось немного времени на мультик. За просмотром которого, можно слопать пару творожных палочек «Три Кота»! Устроим такое сегодня? Ставьте лайк, если да. И пишите, какой мультфильм будете смотреть.

Дарим тостеры, вафельницы, электрогрили, ноутбуки, настольные игры и другие подарки для дома. А ещё нашу любимую книгу рецептов — это гарантированный приз каждому участнику конкурса! Как выиграть подарки? 1. Ищите в магазинах палочки «Свитлогорье» с надписью «сюрприз внутри» 2. Собирайте буквы и составляйте из них слова 3. Загружайте фотографии на сайт до 15 февраля Итоги подведём до 16 марта и свяжемся с каждым победителем лично, чтобы уточнить адрес и доставить приз. Участвуете?

С заботой о вас оставляем в карточках три напитка, которые можно пить при простуде. Привычного чая с малиной там нет, зато есть горячее молоко с травами и мёдом и морс из клюквы и имбиря. Сохраняйте пост и рассказывайте, что помогает вам, когда простужены.

А что если традицию готовить всей семьей придумали мамы, которые устали готовить самостоятельно? Когда почувствуете, что нужна помощь на кухне — скиньте этот рецепт домашним. И предложите им испечь простую сырную пиццу. Папы с детьми готовят, а вам нужно только контролировать процесс и дегустировать. Оставляем рецепт в карточках, сохраняйте!

Мы рядом! И если любимых сырков со сгущёнкой, шоколадного эскимо или сыра Palermo не оказалось в магазине у дома, их можно заказать: — в «Самокате»; — на «СберМаркете»; — в «Перекрёсток Впрок»; — во «ВкусВилле»; — на «OZON Фреш»; — в «Яндекс.Лавке». Поделитесь, какой платформой пользуетесь чаще всего?

Горячая овсяная каша, банан, свежие ягоды, немного орехов. И сырок с варёной сгущёнкой, конечно! Наш идеальный завтрак выглядит так. А ваш? Делитесь фотографиями в комментариях и рассказывайте, чем обычно завтракаете вы!

Сколько же у нас вкусов мороженого! С ванилью и глазурью, с манго в молочном шоколаде, с клубникой и даже с банановой желейной оболочкой. И это даже не все. А угадайте, какое мороженое мы спрятали на фото? Проверьте свою интуицию.