Предыдущая публикация
Фильтр
Путешествуете вкусами? 🛫 Let's go! Рыба и морепродукты — это кухня, которая говорит на языке океана. И в каждой стране у этого языка свой акцент! 🌍
Вот несколько вкусных фактов, которые вы могли привезти из своих поездок:
🇵🇪 Перу: Севиче — это не сашими!
Главный секрет перуанского севиче — это не сырая рыба, а маринад «лече де тигре» (tiger's milk). Рыба «готовится» в соке лайма и цитрусовых, а не остается сырой. Это блюдо внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО! Поели севиче — считайте, получили культурный код нации.
🇯🇵 Япония: Всё дело в рисе
Вы думаете, в суши главное — это рыба? А вот и нет! По мнению японских шеф-поваров, душа суши — это правильно приготовленный и прип
Вот несколько вкусных фактов, которые вы могли привезти из своих поездок:
🇵🇪 Перу: Севиче — это не сашими!
Главный секрет перуанского севиче — это не сырая рыба, а маринад «лече де тигре» (tiger's milk). Рыба «готовится» в соке лайма и цитрусовых, а не остается сырой. Это блюдо внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО! Поели севиче — считайте, получили культурный код нации.
🇯🇵 Япония: Всё дело в рисе
Вы думаете, в суши главное — это рыба? А вот и нет! По мнению японских шеф-поваров, душа суши — это правильно приготовленный и прип
00:24
00:49
06:54
загрузка
Показать ещё