Все мы слышали о морошке, но сколько тайн она хранит?

Сегодня делюсь удивительными фактами об этой солнечной ягодке!
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🧶 Факт 1: ягода-оборотень
морошка — близкая родственница малины? Но в отличие от своей сладкой сестры, она растет не на кустах, а на стелющихся травянистых растениях высотой всего в несколько сантиметров. А еще ее ягоды несколько раз меняют цвет: от зеленого и красного до самого сочного солнечно-желтого.
🧶 Факт 2: витаминная бомба
морошка — рекордсмен по содержанию витамина С!
Его в ней в 3-4 раза больше, чем в апельсинах. Не зря на Севере ее веками использовали как лучшее средство от цинги и простуд. Настоящее природное лекарство!
🧶 Факт 3: любимица царей
Эта ягода была любимым лакомством российских императоров и считалась царской. Ее заказывали к столу Александра Пушкина, а в Финляндии и Норвегии до сих пор называют золотом Лапландии. ( https://dzen.ru/a/Z5jyvPBksBPmKMz3 )
🧶 Факт 4: не просто ягода
из морошки готовят потрясающие деликатесы: варенье, желе, компоты и ликеры. Но самый знаменитый продукт — это морошковое варенье, которое идеально подходит к блинам и сырникам, а также к дичи, создавая уникальный сладко-кислый соус.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🧶 Факт 5: магический
в старину на Руси морошку величали болотный стражник (ибо растёт она только на болотах) или царская ягода. Считалось, что она не проста, а зело (весьма) полезна для силы богатырской и для красы девичьей.
Говаривали так:
Кто морошку в закрома припасает, тот всю зиму от хворей отбояривается (избавляется)!
ЧИТАЙТЕ больше ТУТ, отбояривайтесь от хворей с морошкой, и да прибудет с Вами 🌿 [магия трав]
#морошка #ягоды #магия https://dzen.ru/a/Z5jyvPBksBPmKMz3