🍓 Клубничный компот на зиму — аромат лета!

Кто пробовал — знает: такой компот в холода спасает настроение!
Нежный, натуральный, с насыщенным вкусом — отличное дополнение к обеду и просто удовольствие в кружке чая !
Что понадобится (на 3 л банку):
Клубника — 500–700 г (можно больше, если любите понасыщеннее)
Сахар — 200–300 г (регулируй по вкусу)
Вода — примерно 2,5 литра
Готовим просто:
Клубничку моем, хвостики удаляем, даём немного обсохнуть.
Банки и крышки стерилизуем — это важно для хранения.
Заполняем банку клубникой.
Заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и даём постоять 10–15 минут.
Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар, кипятим — получаем сладкий сироп.
Заливаем этим сиропом ягоды в банке до самого верха.
Закатываем, переворачиваем, укутываем — до полного остывания.
💡 Советы от души:
Хотите нотку свежести? Добавьте в банку ломтик лимона или веточку мяты.
Замораживать клубнику не хотите? Сварите компот — и вкус сохранится до весны!
Хотите поароматнее? Добавьте щепотку ванили или гвоздики при варке сиропа.
#компотизклубники #заготовки2025 #летовбанке #домашниерецепты #вкуснопросто #одноклассникикухня #натальяатаманюк #компотназиму #ароматдетства
---