🍷 🍷 🍷 Глинтвейн на белом вине

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Вино белое сухое 750 мл
Сахар тростниковый 125 г
Гвоздика 2 шт.
Бадьян 2 шт.
Апельсин 1 шт.
🍷Как приготовить:
1.Налейте в ковшик вино. Добавьте тростниковый сахар. Тщательно вымойте апельсин жесткой стороной губки и затем обсушите полотенцем. Нарежьте кружочками. Четыре понадобятся для украшения глинтвейна. А из горизонтально срезанных верхушки и основания выжмите сок непосредственно в ковшик с вином.
2.Поставьте на плиту ковшик с вином. Добавьте гвоздику и бадьян. Включите небольшой огонь. Помешивая, нагревайте до температуры 70–80 °C. Сахар должен полностью раствориться. Кипеть глинтвейн ни в коем случае не должен.
3.Снимите с огня. Закройте и оставьте на 10 минут. Разлейте глинтвейн по бокалам из толстого стекла. Украсьте слегка надрезанными с одной стороны кружочками апельсина.
📍 Глинтвейн на белом вине можно готовить с добавлением светлых фруктов: яблок, груш, апельсина или лайма. Но не увлекайтесь, иначе у вас получится практически крюшон.
📍Глинтвейн на белом вине можно готовить не с тростниковым сахаром, а с жженым: вкус такого напитка будет более выразительным.