Классическая гранатовая настойка!

Сохрани рецепт в закладки, чтобы не потерять.

гранат — 2 шт
водка — 500 мл

С граната снять цедру без альбедо (белая прослойка между цедрой и зернами) она дает горечь.

Зерна добавить в стеклянную банку и подавить, чтобы вышел сок. Но не превращать в кашу. Добавить цедру и водку. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место при комнатной температуре на 7 дней.

Через 7 дней отфильтровать с помощью сита и перелить в стеклянную бутылку. Подавать охлажденной!

Крепость: 30
Срок хранения: до 6 месяцев