Сладкий Сахар, Конкурс!

Рецепт N59 - участник конкурса! Печенье на рассоле Ингредиенты 16 столовых ложек рассола 16 столовых ложек растительного масла 8 чайных ложек сладкого сахара 400 г муки 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) Готовим Смешать рассол и масло. Добавить сахар. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной около 5 мм. При помощи формочек (или ножом) вырезать фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

Рецепт N58 - участник конкурса! Я приготовила волнистый кекс к чаю! 150 г сл масла растереть с 1 стаканом Сладкого Сахара добела; продолжая растирать, добавить по одному 3 яйца, растирать до состояния густой сметаны. Добавить 250 гр сметаны, 1 ч.л. гашеной соды. всыпать 3 стакана муки. Тесто разделить пополам, в одну часть добавить 1ч.л. какао и ванилин, во вторую - цедру одного лимона. Тесто выкладывать ложкой попеременно: 1 слой - ложку темного, потом светлого, следующий слой - наоборот! Выпекать 40 мин 180 град., посыпать сахарной пудрой. Кекс получается очень плотный!

Рецепт N57 - участник конкурса! Миндальные мини-кексы Мука — 200 г Миндаль — 100 г СЛАДКИЙ Сахар — 50 г (за счет его удивительных качеств - берем вполовину меньше, чем в рецепте - обычного пришлось бы взять 100 гр) Яйцо — 1 шт Желток яичный — 1 шт Масло сливочное — 100 г Коньяк — 1 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль (щепотка) Сахарная пудра Для изготовления кексиков вам потребуется смешать муку: обычную и миндальную, разрыхлитель, соль, затем, помешивая, добавить масло, сахар и все это тщательно перемешать. Влить в получившуюся смесь молоко с ванилью, после чего добавить яйца. Залить все это в форму для выпечки запекать 20 минут при температуре 200 градусов по Цельсию (я пользуюсь силиконовой фор

Рецепт N56 - участник конкурса! Струдель (штрудель) с яблоками Состав: 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 50 г сливочного масла 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла (без запаха) 1 столовая ложка жирной сметаны 1 столовая ложка молока 0.5 чайной ложки соды 8 столовых ложек муки (с горкой - около 2-х стаканов) начинка: 8 средних яблок 6 столовых ложек сахара корица подсолнечное или оливковое масло без запаха для смазывания теста и противня сахарная пудра Яблоки вымыть, почистить шкурку и натереть на крупной терке. Сливочное масло растопить и остудить. Сметану смешать с молоком и содой. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану с молоком и содой, оливковое масло и растопленое сл

Рецепт N55 - участник конкурса! Тыквенные кексы Очень быстрый и вкусный рецепт осенней выпечки. 3 яйца 0,5 ст. сладкого сахара 2 ст. натертой тыквы 0,5 ч.л. разрыхлителя 2 ст. муки грецкие орехи по вкусу Приготовление: яйца взбить с сахаром, добавить тыкву и хорошо вымешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешать и добавить орехи. Формочки для кексов смазать маслом, выложить тесто и выпекать 30 минут при 180 градусах. Готовые кексы охладить, посыпать сахарной пудрой или при желание покрыть любой глазурью, хотя очень вкусно и без нее.

Рецепт N54 - участник конкурса! ТОРТ "АЛЬБИНОС" Тортик делала в мультиварке. Бисквит: - 5 яиц - 1/3 стакана сладкого сахара - 1 стакан муки - 1 ч.л. разрыхлителя, сливочное масло для смазки кастрюльки мультиварки. Тщательно взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку и разрыхлитель, все взбить и вылить в смазанную маслом кастрюльку мультиварки. Выпекать 65 мин. Разрезать на 3 коржа и промазать кремом. крем: 4 ст.л. сладкого сахара 1 шт. яйцо 3 столовых ложки молока 1 банка сметаны (170-250 г) 200 г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара Для приготовления крема : Стакан сахара взбить с яйцом до белой пены, добавить молоко - взбить. Поставить на медленный огонь, довести до кипен