ЗЕЛЕНАЯ ШКОЛА ОКСАНЫ МИЦКЕВИЧ

СОУС С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
рецепт Оксаны Мицкевич
Хорошенько измельчите тыквенные семечки. Добавьте протертый или мелко порезанный чеснок, мелко нарубленные петрушку и кинзу. Заправьте все оливковым маслом.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#авторское@travy_diveya #рецепты@travy_diveya
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
TGS: #соус #семечки #vegetarian #вегетарианство #зож
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

БАЗИЛИК - ОТЛИЧНЫЙ ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК
Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций.
Ангина.
Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите и полощите теплым отваром горло 2-3 раза в день.
Конъюнктивит, воспалении век.
Залейте 2 ст. ложки базилика 500 мл кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Делайте примочки на глаза и принимайте внутрь по полстакана до еды 2-3 раза в день.
При головной боли.
Базилик, шалфей и мелиссу смешайте поровну, залейте 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, настаивайте 20 мин., процедите, добавьте 1 ч.ложку меда, выпейте маленькими глотками. Через 30 мин.

БАНАНОВО - КЛУБНИЧНЫЙ СНЕЖОК
рецепт Оксаны Мицкевич
Ингредиенты:
50-100гр зеленой гречки (2-4 ст л)
50 гр замороженных ягод (я взяла клубнику)
1 банан
1 ст воды
по желанию можно добавить любой натуральный подсластитель
Гречку хорошо промыть от слизи (при замачивании она становится слизеобразующей, тем самым напоминая лен), добавить ягоды и немного воды (примерно ¼ стакана). Измельчить хорошенько блендером (желательно мощным), подсластитель (для меня банан и так сладкий, я не добавляю), оставшуюся воду и снова взбить, наслаждаясь процессом .
Маленький секрет.
Замачивать гречку нужно не более 3 часов в небольшом количестве воды (примерно столько же по объему). Как только впитает влагу

ЛЕЧЕБНОЕ СОСНОВОЕ МАСЛО
взять стеклянную банку (например, литровую), наполнить свежей хвоей и немного прижать сверху, чтобы уплотнить;
залить растительным маслом, чтобы покрыть всю хвою;
дно большой кастрюли выложить ровным слоем веток без иголок, поставить на них банку так, чтобы она стояла прочно;
залить кипятком, не доходя до верха банки;
варить 6 часов на слабом огне — если воды станет меньше, чем до середины банки, то осторожно долить (обязательно кипятком, чтобы банка не лопнула), затем снять с огня, дать остыть, отжать масло через сито или плотную ткань и хранить в холодильнике.
Использовать масло можно разными способами. При насморке капать в нос по 1-2 капли 3 раза в ден

ОМЛЕТ С КРАПИВОЙ
рецепт Оксаны Мицкевич
- 100 г крапивы
- 5 яиц
- соль по вкусу
- специи (красный и черный перец, базилик, майоран или ваша любимая - смесь)
- 1 репчатый лук
- 1 ст л оливкового масла или гхи
Это самый вкусный омлет в моей жизни! – услышала я восторженный голос друга в телефоне, - Мы тут с мамой сидим и объедаемся! Оксан, никогда бы не поверил, если б мне кто-то сказал, что я за обе щеки буду наяривать …крапиву!))
Я рассмеялась. Буквально пару часов назад, когда друг заехал ко мне, я снабдила его небольшим пакетом жгучей зелени, объяснив, что и как нужно делать.
- Скоро вокруг дома траву не нужно будет косить с твоими рецептами, с такой скоростью мы ее съедаем!)) – см

5 СЪЕДОБНЫХ СОРНЯКОВ, КОТОРЫЕ ВОССТАНОВЯТ ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ
Если мы привыкли сорняки нещадно выпалывать, то во многих странах многие из них признаны настоящими деликатесами.
Например, лопух большой в Японии считается культурным растением.
Или пастушья сумка для французов - культурное растение.
А наш родной одуванчик и цветы тыквы в итальянских и французских ресторанах подают даже в качестве изысканных блюд!
Так-то
Давайте сегодня поговорим о 5 съедобных сорняках, которые теперь вы точно будете собирать с большой любовью
Лебеда
Доказано, что лебеда улучшает пищеварительные процессы организма, поддерживает здоровье почек на необходимом уровне, а также укрепл

НЕВЕРОЯТНАЯ СНЫТЬ!
от Оксаны Мицкевич
О Полезных свойствах сныти могу говорить ЧАСАМИ!
Вот уж она моя любимица!
Весной, когда первая зеленая травка только-только выглядывает из земли, я направляюсь в укромный уголок сада, где специально развела сныть.
«Снитка» — так когда-то ласково называл ее Серафим Саровский. Причем, сохранились древние писания, где рассказывают, что Преподобный Серафим Саровский питался снытью (внимание!) 3 с половиной года!
Так, он поведал одной дивеевской сестре: «Я сам себе готовил кушанье из снитки. Ты знаешь снитку? Я рвал ее да в горшок клал, немного вольешь, бывало в него водицы — славное выходит кушанье. На зиму я снитку сушил и этим одним питался, а

А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВКУС НЕКОТОРЫХ РАСТЕНИЙ ЛЕГКО ПЕРЕПУТАТЬ СО ВКУСОМ ВПОЛНЕ ПРИВЫЧНЫХ ДЛЯ НАС ПРОДУКТОВ?
Например, грибной вкус характерен для корня одуванчика . А рыбный вкус дает страусник обыкновенный . Даже у мяса есть зеленый брат, даже правильней будет сказать сестра! Это сныть
Конечно, не все эти растения в сыром виде такие на вкус
Важно правильно приготовить
И речь не про химические «кубики», а про правильное и полезное сочетание трав о котором вы можете узнать из курса «Зеленая кулинария. Весенние дикоросы» https://diveia.ru/landing-page/vesennaya-kulinariya/i..
Заходите
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
TGS: #дикоросы #травы #v

16 ПРИЧИН ПИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
1. Смягчат вашу кожу
2. Улучшает иммунную систему
3. Снижает кровяное давление
4. Повышает сексуальное влечение
5. Уменьшит риск возникновения рака
6. Препятствует образованию тромбов
7. Снижает аппетит и придает энергию
8. Помогает нормализовать обмен веществ
9. Контролирует уровень глюкозы в крови
10. Защищает легкие, чистит их если вы курите
11. Снижаете риск возникновения атеросклероза
12. Помогает бороться с симптомами сезонной аллергии
13. Уменьшает стресс и увеличивает мозговую активность
14. Восстанавливает водный баланс в организме лучше, чем вода
15. Помогает предотвратить разрушение зубов и воспаление десен