Рецепт сытного и вкусного ужина: картофель с мясом запеченный в рукаве
Что приготовить в горшочке? 5 рецептов блюд в горшочке
Мантэк Чиа: 3 упражнения для оздоровления внутренних органов и укрепления позвоночника
6 ЛЕКАРСТВ ИЗ КАЛАНХОЭ
Красота за копейки: 7 гениальных средств дешевле 200 рублей
Супер-скраб для кишечника — минус 11 кг!
Хотите быть долгожителем? Применяйте эти советы японцев
Невероятно вкусные помидоры по-корейски на зиму
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Show more
Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов. 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. ) Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки),, положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки) . (Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки). Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Натали Натали
  • 0
Валентина )))))
21 Apr 2019
  • 0
ИРИНА ВИШНЯК
  • 0
💞Кристина 💞
  • 0
Нонна Nonna
21 Apr 2019
Это так на прямую связано с маринадом для грибов??? Сколько можно? Предложите свой  способ врачам,которые не знают, как лечить алкоголизм. А тут не нужно рекламировать.
  • 5
Нина  Ивановна Московец
  • 0
Eлена Халабурдина
22 Apr 2019
Супер спасибо.
  • 0
Ольга Королева
  • 0
Log in or sign up to add a comment