Рецепт приготовления шаурмы
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 2 шт.
Куриная грудка отварная или жареная — 200 г
Капуста белокочанная — 100 г
Огурцы свежие — 1 шт.
Помидор свежий — 1 шт.
Морковь свежая — 1 шт.
Майонез домашний — 3 ст.л.
Кетчуп томатный — 2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Специи (перец черный молотый, соль)
Инструкция по приготовлению:
Подготовка ингредиентов:
Курицу: Нарежьте тонкими полосками.
Капусту: Нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковку: Натрите на крупной терке.
Огурцы и помидоры: Порежьте мелкими кубиками.
Заправка:
Смешайте майонез и кетчуп.
Добавьте измельченный чеснок и специи по вкусу.
Сборка шаурмы:
Разложите лаваш на рабочей поверхности.
Положите немного капусты ближе к центру.
Поверх выложите курицу, морковь, огурцы и помидоры.
Полейте заправкой.
Аккуратно сверните лаваш рулетиком, начиная с дальнего края.
Готовую шаурму можно слегка обжарить на сухой сковороде для хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фильтр
загрузка
Показать ещё