SERGEI KIRJAKOV

Прежде чем перейти к рецептам, необходимо тщательно подготовить главный ингредиент. От этого этапа зависит не только вкус, но и безопасность конечного продукта. Переберите грибы сразу после возвращения из леса. Все червивые, старые, сильно поврежденные или подозрительные экземпляры без сожаления выбрасывайте. Крупные грузди лучше солить отдельно от мелких, так как время их приготовления и просолки может отличаться. Очистите каждый гриб от лесного мусора: хвои, листьев, песка. Особое внимание уделите ножке. Удобно использовать для этого небольшую щетку, старую зубную щетку или мягкую губку. У зрелых груздей рекомендуется счищать кожицу со шляпки. Обрежьте нижнюю, загрязненную часть ножки. Грузди относятся к условно-съедобным грибам из-за содержания едкого млечного сока, который придает им горьковатый вкус. Чтобы от него избавиться, грибы необходимо вымачивать. Посуда: Используйте эмалированную, керамическую, стеклянную или деревянную посуду. Нельзя использовать алюминиевую или оцинкован

Мы часто говорим об очищении организма, представляя себе диеты или детокс-соки. Однако один из самых эффективных и естественных путей к чистому телу проходит не через желудок, а через нашу лимфатическую систему. И лучший союзник в её активизации — это русская баня или сауна. Понимание того, как баня влияет на лимфоток, позволяет превратить простой поход в парную в мощную оздоровительную процедуру. Что такое лимфа и почему её движение так важно? Представьте две реки в нашем теле. Первая, быстрая и бурная — это кровеносная система. Вторая, медленная, почти незаметная — лимфатическая. Лимфа — это прозрачная жидкость, которая омывает каждую клетку нашего организма, как грунтовые воды омывают корни растений. Её задачи критически важны: 1.Вывод токсинов и продуктов распада из межклеточного пространства. 2.Транспорт иммунных клеток (лимфоцитов) для борьбы с инфекциями. 3.Дренаж лишней жидкости, предотвращающий отёки. 4.Удаление погибших клеток, бактерий и чужеродных частиц. В отличие от кров