🌱А вы не задумывались над тем, почему цветная капуста называется «цветной»?

Название овощ получил далеко не из-за окраски. Все потому, что в пищу употребляют нераспустившиеся цветки растения.
Если говорить о цвете. Долгое время дачники высаживали на своих участках цветную капусту привычной белой окраски. Сегодня на своем огороде вы можете вырастить зеленую и даже фиолетовую цветную капусту!
🌱Названия сортов «Изумрудная королева» и «Фиолетовая королева» сразу раскрывают интригу цвета. Такие капусты станут яркими акцентами на вашей грядке. Цвета непривычные, но по своим характеристикам сорта ничем не уступают обычной цветной капусте. Они также являются холодостойкими, устойчивыми ко многим болезням растениями. Выращивают этих красавиц прямым посевом в грунт, либо через рассаду. Масса кочана достигает 1,2 – 1,5 кг.
🌱Сорт «Романеско» удивит вас многим: и зеленым цветом, и формой конусовидных соцветий, и главное – нежным ореховым вкусом. Сложностей с выращиванием у вас не возникнет, а вот блюда точно станут разнообразнее! Из капусты сорта «Романеско» вы сможете приготовить диетические супы, деликатесы, вкусные гарниры и овощные миксы. Также капуста подходит для замораживания и консервирования.
🌱Смесь «Иностранки» – интересное предложение от Семян Алтая. В пакетике вы найдете семена цветной капусты разных цветов. Посадив капусту смеси «Иностранки», вы не только украсите свой участок, но и приготовите яркие блюда, которые приятно удивят ваших близких.
О хитростях выращивания цветной капусты читайте ниже👇
#семенаалтая #лучшееизсибири #цветнаякапуста #весна