Секретные советы хозяйки

💡 Как без усилий разломить таблетку

🍰 Медовик со сметанным кремом 📝 Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное - 200 гр Мёд - 180 гр (4 ст.л) Сода - 2 ч.л без горки Яйца - 4 шт Сахар - 180 гр Соль - щепотка Мука - 300 гр Крем: Сметана (25%) - 800 гр Сахарная пудра - 150-180 гр Ваниль - пакетик Ягоды (для украшения по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем в сотейнике сливочное масло и мёд. Ставим на плиту и доводим до кипения. Добавляем соду и выключаем огонь. Очень быстро перемешиваем и даём остыть. 2. Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли. 3. Соединяем медовую и яичную массы, добавляем муку и всё перемешиваем. 4. На пергаменте рисуем круг нужного диаметра и с помощью ложки выкладываем тесто (4 коржа). 5. Выпекаем коржи при температуре 180°С 4-5 минут. 6. Для крема взбиваем холодную сметану с сахарной пудрой и ванилью. 7. Собираем торт корж-крем и т.д. По желанию украшаем ягодами. Приятного аппетита!

🔑 Достаём сломанный ключ

💊 Совет, как разломать таблетку

🍫 Восточная сладость 📝 Ингредиенты: Сахар – 300 гр Вода – 200 мл Сливочное масло – 80 гр Сухое молоко – 200 гр Орехи – 30 гр Приятного аппетита!

🍰 Вкуснейший торт без выпечки 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 150 гр Кукурузный крахмал - 2 ст.л Молоко - 400 мл Сыр Маскарпоне - 100 гр Сливочное масло - 100 гр Шоколадная глазурь: Шоколад - 50 гр Молоко - 2-3 ст.л Растительное масло - 1-2 ст.л Дополнительно: Сладкие сухари - 200 гр Грецкие орехи - 100 гр Курага - 100 гр Какао-порошок - 1 ст.л Сливочное масло - 60-80 гр Приятного аппетита!

Старая терка будет работать как новая 😯

🍊 Мандариновый десерт 📝 Ингредиенты: Ванильный слой: Сметана (20%) - 300 гр Сахар...Показать полностью 

🧁 Крабовая закуска 📝 Ингредиенты: Тарталетки Яйца - 2 штПоказать полностью 

ШАРЛОТКУ БОЛЬШЕ НЕ ГОТОВЛЮ — А ВОТ ПОЧЕМУ! Этот пирог оказался в сто раз нежнее, сочнее и вкуснее. Тесто мягкое, почти как бисквит, а яблок столько, что они буквально превращаются в кремовую начинку. Получается настолько уютно и ароматно, что теперь пеку только его! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНОЙ СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки — 5–6 шт. Для теста: ✅ Мука — 220 г ✅ Сметана 15%... Показать полностью