added today at 17:00
Как приготовить:
У перцев срезать верхушки (их мелко порезать) и очистить от семян.
В фарш (у меня говядина со свининой) добавить мелко нарезанную луковицу, резаный перец, рис и специи.
Начинить перцы фаршем и выложить их в смазанную маслом чашу мультиварки.
Морковь, сельдерей и красный перец измельчить и выложить сверху в чашу.
Включить режим "жарка" на 10 минут.
Воду смешать с томатной пастой и вылить полученную смесь в чашу мультиварки.
Включить режим "мультиповар" на 1 час (темпераadded today at 14:45
added today at 12:10
Как приготовить:
1. Кальмары очистить от пленки. На филе сделать надрезы крест накрест. Горчицу смешать с соевым соусом 3 ст.л, затем смазать этим соусом кальмары.
2. Оставить мариноваться на 20 мин. Тушки кальмаров нарезать кольцами (соломкой).Обжарить кальмара с каждой стороны на оливковом масле (важно не пережарить).Креветки очистить.
3. Сыр и огурец нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами. Смешать все игредиенты , заправить салат соевым соусом и хорошо перемешать.
4. Соль лучшеadded today at 09:45
Как приготовить:
Мясо порезать крупными кусочками, добавить соль, приправы, рубленную зелень, перемешать и оставить мариноваться на сутки;
Спустя сутки в мясо добавить желатин, перемешать;
Ветчинницу наполнить маринованным мясом, согласно инструкции к ней;
Уложить упакованную ветчинницу в чашу мультиварки и залить водой полностью;
Готовить в режиме "суп" - 1 час 30 минут;
По прошествии этого времени, ветчинницу вынуть, дать полностью остыть, разобрать, вынуть пакет с ветчиной и поместитadded today at 07:40
Чизкейк сникерс
Ингредиенты
Для основы
— Песочное печенье- 400г.;
— Сливочное масло - 150г.;
— Какао - 20г.;
Для крема:
— Творожный сыр - 420г.;
— Мягкий творог - 80г.;
— Яйца - 2 шт , можно даже 3;
— Сливки 20% - 150мл.;
— Сахарная пудра - 100г.;
Для карамели:
— Сахар - 120г.;
— Сливочное масло - 50г.;
— Соль - 1/2 ч.л.;
— Сливки горячие - 80мл.;
— Арахис - 100г.
Ингредиенты
Для основы
— Песочное печенье- 400г.;
— Сливочное масло - 150г.;
— Какао - 20г.;
Для крема:
— Творожный сыр - 420г.;
— Мягкий творог - 80г.;
— Яйца - 2 шт , можно даже 3;
— Сливки 20% - 150мл.;
— Сахарная пудра - 100г.;
Для карамели:
— Сахар - 120г.;
— Сливочное масло - 50г.;
— Соль - 1/2 ч.л.;
— Сливки горячие - 80мл.;
— Арахис - 100г.added today at 04:25
лапша с говядиной и шпинатом
Ингредиенты
лапша нуделс свежая 600 гр.
говядина 800 гр.
шпинат свежий 300 гр.
растительное масло 4 ст.л.
сладкий перец 1 шт. (250 гр. )
лук фиолетовый 200 гр.
ростки фасоли 100 гр.
для соуса:
куриный бульон 200 мл.
соевый соус 100 мл.
китайская пятая специя 1/1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Ингредиенты
лапша нуделс свежая 600 гр.
говядина 800 гр.
шпинат свежий 300 гр.
растительное масло 4 ст.л.
сладкий перец 1 шт. (250 гр. )
лук фиолетовый 200 гр.
ростки фасоли 100 гр.
для соуса:
куриный бульон 200 мл.
соевый соус 100 мл.
китайская пятая специя 1/1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л. Как приготовить:
Берём хороший кусок говядины, полу-замораживаем и тонко нарезаем, или настругиваем!
Смешиваем охлаждённый куриный бульон, соевый соус, китайскую пятую специю, чёрный перец и разведённый в 1ст.л. воды крахмал!
Отвариваем лапшу в подсолёной воде согласно инструкции на упаковке!
Прогреваем вок с растительным маслом и обжариваем мясо на большом огне 2 - 3 минуты!
Добавляем крупно порезанные лук и сладкий перец, жарим помешивая 1 минуту!
За-тем добавляем листья шпината, ростadded yesterday at 22:05
Как приготовить:
1. Рис промыть под проточной водой. Залить водой на 1.5 см выше риса. Как только вода закипит сделать самый маленький огонь, накрыть крышкой, включить таймер на 15 минут. Спустя 15 минут выключить плиту, положить полотенце между казаном и крышкой и оставить еще на 15 минут. Получится самый вкусный и рассыпчатый рис.
2. Рыбу почистить, удалить внутренности, жабры, разделать на филе.
3. Порезать на небольшие кубики рыбное филе. Посолить, поперчить.
4. Разморозить овощи и теadded yesterday at 22:00
Греческий салат
Ингредиенты
сыр фета -150 гр.
красный лук – 1 ш.
огурец – 2 шт.
помидоры черри – 250 гр.
перец болгарский (красный и желтый) – 2 шт.
оливки
соль морская
салатные листья
панировка:
мука – 1 ст.л.
молотая паприка -2 ч.л.
оливковое масло -20 гр.
заправка
сок половины лимона
оливковое масло- 5 ст.л.
перец
орегано – 1 ч.л.
для мисок
дрожжевое тесто -200 гр.
Ингредиенты
сыр фета -150 гр.
красный лук – 1 ш.
огурец – 2 шт.
помидоры черри – 250 гр.
перец болгарский (красный и желтый) – 2 шт.
оливки
соль морская
салатные листья
панировка:
мука – 1 ст.л.
молотая паприка -2 ч.л.
оливковое масло -20 гр.
заправка
сок половины лимона
оливковое масло- 5 ст.л.
перец
орегано – 1 ч.л.
для мисок
дрожжевое тесто -200 гр. Как приготовить:
Сыр нарезать кубиками, обвалять в смеси муки и паприки, обжарить в оливковом масле по1 минуте с каждой стороны.
Нарезать овощи. Огурцы кубиками, перец на кусочки, у меня был только зеленый перец, я его тонко нашинковала, черри на половинки, луковицу полукольцами.
Сложить в миску нарезанные овощи, оливки, добавить обжаренные кусочки Феты, приправить оливковым маслом лимонным соком. Посолить. Можно подавать в таких хлебных тарелочках, только нужно испечь заранее, хранятся онadded yesterday at 19:25
Лапша вок
Ингредиенты
— Говядина - 200 гр.;
— Болгарский перец - 1 большой;
— Кабачок - 1 шт.;
— Морковь - 1/2 часть;
— Чеснок - 2 зубчика;
— Лапша - любая (у нас гречневая);
— Специи, соевый соус, приправа для мяса, соль, красный молотый перец-по вкусу;
— Кунжут для посыпки
#рецепты_в_гиф #Лапша
Ингредиенты
— Говядина - 200 гр.;
— Болгарский перец - 1 большой;
— Кабачок - 1 шт.;
— Морковь - 1/2 часть;
— Чеснок - 2 зубчика;
— Лапша - любая (у нас гречневая);
— Специи, соевый соус, приправа для мяса, соль, красный молотый перец-по вкусу;
— Кунжут для посыпки
#рецепты_в_гиф #Лапша loading...
Show more