Секреты Мамули
Кулинария и рецепты
🥯 Чесночные булочки
📝 Ингредиенты:
Теплое молоко - 250 мл
Дрожжи - 7 гр
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Яйца - 2 шт (один желток убрать на смазку теста)
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 400 гр
Сверху смазать:
Подсолнечное масло - 25 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль - щепотка
Укроп - пучок
🔥 Приготовление:
1. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах
Приятного аппетита!
🥔 Вкуснейшая картофельная запеканка с мясом
📝 Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Фарш - 400 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Картошку натираем на крупной тёрке
2. Противень смазываем маслом и выкладываем половину натертой картошки. Сверху выкладываем фарш и посыпаем солью и специями
3. Отдельно смешиваем оставшуюся картошку с яйцами, сметаной и сыром и выкладываем на фарш
4. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 60 минут
Приятного аппетита!
🧆 Крабовые котлеты
📝 Ингредиенты:
Крабовые палочки – 2 пачки (400 гр)
Варёные яйца – 4 шт
Сырое яйцо – 2 шт
Сыр – 140 гр (лучше твёрдый, натираем на мелкой тёрке)
Соль (по вкусу)
Панировочные сухари (для обвалки)
🔥 Приготовление:
1. Измельчаем крабовые палочки и варёные яйца.
2. Добавляем натёртый сыр, сырые яйца и соль.
3. Перемешиваем массу до однородности.
4. Формируем котлетки, обваливаем в сухарях.
5. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки
Приятного аппетита!
Фильтр
00:16
00:42
00:23
00:22
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Скрыть информацию