Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🥮 Мясной пирог
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло (маргарин) - 200 гр
Сметана или (кефир) - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль - 1 ч.л
Мука - 400-500 гр
Для начинки:
Фарш - 500 гр
Лук - 3 шт
Картофель - 2 шт
Соль и любимые специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. К чашке добавляем сметану яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, соль, муку, замешиваем тесто.
2. Даём отдохнуть полчаса. Делим тесто на 2 части. Выкладываем начинку, сыр помидоры по желанию и выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 мин.
Приятного аппетита!
37 комментариев
1.8K класса
🌱Быстрый способ достать занозу
19 комментариев
563 класса
Чтобы к сковороде ничего не прилипало
5 комментариев
175 классов
🍗 Куриные рулетики с сыром и зеленью
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Творожный сыр (по вкусу)
Сыр (твёрдый) - 30–50 гр
Помидор - 1 шт
Зелень - укроп, петрушка
Соль, специи (по вкусу)
Соус:
Сметана - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
🔥 Приготовление:⠀
1. Куриное филе нарезаем тонкими слайсами, при необходимости — слегка отбиваем. Добавляем специи и соль.
2. Смазываем каждый кусочек творожным сыром. Сверху — немного тёртого сыра, зелень и половинку ломтика помидора.
3. Сворачиваем в рулетики, укладываем в форму. Смешиваем все ингредиенты для соуса и поливаем рулетики. Запекаем в духовке при 180°C — 25–30 минут
Приятного аппетита!
5 комментариев
372 класса
🥧 Молочный пирог
📝 Ингредиенты:
Яйца - 4-5 шт
Сахар - 300 гр
Мука - 350 гр
Молоко - 240 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сливочное масло - 70 гр
Для пропитки:
Молоко - 200 мл
Вареная сгущенка - 5 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Яйца и сахар взбиваем до белой пышной массы.
2. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель всыпаем половину в яичную смесь и аккуратно перемешиваем. доводим до кипения (но не кипятим) молоко с маслом.
3. После этого в яичную массу добавляем половину молока и снова перемешиваем, далее добавляем оставшуюся муку снова перемешиваем и оставшееся молоко, снова перемешиваем.
4.Отправляет в духовку при 180 на 40-45 минут
5. Как приготовится делаем проколы зубочисткой и заливаем пропиткой смазываем сгущенкой и отправляем в холодильник на 2 часа, посыпаем орехами и наслаждаемся
Приятного аппетита!
2 комментария
123 класса
А ты знала, куда нужно засыпать порошок для стирки?