🍲 Почему куриный суп так полезен при простуде?

🤧 Издавна наши любящие мамы и бабушки при простуде лечили нас домашним куриным бульоном. Ведь это блюдо ценят не только за его вкусовые качества, но и за лечебные свойства, которым он наделён. Давайте разберем, чем же полезен куриный бульон?
👉🏻 В первую очередь «чудо» свойства блюда обеспечивает сам бульон. Он помогает предотвратить обезвоживание, что крайне важно при лечении простуды. Кроме того, куриное мясо является одним из самых важных источников белка, который оказывает положительное влияние на иммунную систему человека. Также в курице есть множество минералов и витаминов. Ученые отмечают еще и то, что в мясе курицы содержится триптофан, способствующий увеличению производства серотонина. Благодаря ему настроение больного улучшается, и он чувствует себя более здоровым.
☺️ Даже сегодня, когда существуют сотни таблеток, сиропов и порошков от простуды, многие люди лечат своих родных не только лекарствами из аптеки, но и тарелочкой куриного супа.
〰️〰️〰️〰️
🍲 Нима учун шамоллаганда товуқ шўрва бу қадар фойдали?
🤧 Азалдан шамоллаганимизда жонажон онажон ва бувижонларимиз бизни товуқ шўрва билан даволашган. Негаки бу шўрвани нафақат беқиёс таъм сифатлари, балки шифобахш хусусиятлари учун ҳам қадрлашади. Келинг, товуқ шўрва қандай ёрдам беришини кўриб чиқамиз.
👉🏻 Энг аввало таомнинг «мўъжизавий» хусусиятларини шўрванинг ўзи таъминлаб беради. У сувсизланишнинг олдини олишда ёрдам беради, бу эса шамоллашни даволашда жуда муҳим омил. Бундан ташқари, товуқ гўшти энг муҳим оқсил манбаларидан бири саналади, оқсил эса иммун тизимига ижобий таъсир кўрсатади. Шунингдек, товуқ гўшти минерал ва витаминларга бой. Олимлар товуқ гўштида серотонин ишлаб чиқарилишини оширувчи триптофан моддаси борлигини ҳам таъкидлашади. Унинг ёрдамида беморнинг кайфияти кўтарилади ва у ўзини соғлом ҳис қила бошлайди.
☺️ Шамоллашга қарши бир олам таблеткалар, сироплар ва кукунлар бор бўлган ҳозирги замонда ҳам кўпчилик яқинларини фақатгина дори воситалари билангина эмас, балки бир коса қайноққина товуқ шўрва билан ҳам даволашади.