ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added today at 14:22
Слоеные рогалики с сыром Вкусные, пышные рогалики с приятной тягучей начинкой из сыра и белого шоколада. 📌 Ингредиенты для теста: 200 г просеянной муки, 1 стакан теплого молока, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г сливочного масла, 1 яичный белок, 3 ст ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 7 г сухих дрожжей. Ингредиенты для смазывания рогаликов: 1 желток, 50 мл молока. Ингредиенты для начинки: 200 г сыра, 100 г белого шоколада, 50 г сливочного масла. 📝 Приготовление: 1. Взбить белок с добавлением
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added yesterday at 23:15
Салат "Пирушка"  Один из вариантов всеми любимых сытных салатов. Сочный, хрустящий, с аппетитным ароматом, то что нужно для сытного пира. 📌 Ингредиенты: 1 свежих огурец, 1 маринованный огурец, 1 крупный мясистый томат, 200 г ветчины, 200 г буженины, 1 стручок сладкого болгарского перца, 1 небольшая головка репчатого лука, пучок листьев салата или пекинской капусты, горчичный майонез, соль и молотый перец по вкусу. 📝 Приготовление: 1. Буженину и ветчину порезать соломкой. Можно взять что-то одн
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added yesterday at 19:56
Быстрые творожные пышечки Такое лакомство можно приготовить за считанные минуты, особенно вкусны они со сметаной. 📌 Ингредиенты: 300 г творога, 3 ст. ложки сахара, 120 г муки, 1 куриное яйцо, 0,5 ч ложки разрыхлителя (можно заменить содой), щепотка соли, растительное масло для фритюра. 📝 Приготовление: 1. Творог выложить в миксер, добавить яйцо, сахар, соль и разрыхлитель. Включить миксер, хорошенько взбить, далее, всыпать хорошо просеянную муку и еще разок взбить. Благодаря такой процедуре, э
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added yesterday at 16:32
Нежный яблочный рулет 🍎 Очень простой в приготовлении рулет с яблочками и орешками. Преимущество этого рулета еще в том, что не нужно дважды сворачивать рулет, так как, начинка выпекается в одном слое. 📌 Ингредиенты для теста: 2 куриных яиц, 100 г просеянной муки, 3 ст. ложки сахара, щепотка соли, 1 ч. ложка разрыхлителя, ваниль по вкусу. 📌 Ингредиенты для начинки: 3 яблока, 50 г орехов, 50 г изюма или сушеной клюквы (мне нравится с клюквой), 1 ст ложки сахарной пудры. 📝 Приготовление: 1
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added yesterday at 12:37
Салат "Хуторок" Вкусный салат с копченой курочкой. Люблю салаты с копченым мясом, особенно если оно домашнего копчения. 📌 Ингредиенты: 300 г копченого куриного филе, 1 свежее яблоко, 3 вареных яйца, 150 г сыра твердого сорта, грецкие орехи по вкусу (можно использовать кедровые орехи), майонез, соль и перец по вкусу. 📝 Приготовление: Я выкладываю этот салат порционно, в бакало-видные салатники. 1. Первым слоем выложить порезанное копченое филе и смазать слой майонезом. 2. Следующим слоем выложи
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added February 26 at 23:27
Бананы в шоколаде 🍌 Вкусные и если шоколад темный, то и очень полезные конфетки! Для приготовления этих конфет возьмите 2 банана и плитку качественного шоколада. Бананы нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Важно брать непереспелые бананы, тогда конфеты будут более ровные. Шоколад растопить на водяной бане и окунуть кружочки бананов в шоколад. Это будет удобнее делать при помощи шпажек. Бананы в горячем шоколаде выложить на поверхность выстеленную пергаментом и убрать в холодильник до засты
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added February 26 at 19:57
Салат "Пиратский" Люблю креветки и салаты с морепродуктами, по этому, готовлю этот салат очень часто. 📌 Ингредиенты для салата: 300 почищенных креветок или крабовых палочек, 300 г консервированной кукурузы, 3 вареных яйца, небольшая головка репчатого лука, 1 свежий салатный огурец (можно заменить авокадо), 2 клубня вареного картофеля, майонез. 📝 Приготовление: 1. Отварите креветки, почистите и порежьте их если они крупные. 2. Вареные яйца и картофель почистите и порежьте кубиками. 3. Свежий ог
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added February 26 at 17:28
Трубочки по "Советскому" рецепту с белковым кремом Вкусные и хрустящие трубочки с нежным заварным белковым кремом. Думаю, многие понят их вкус еще с детства. 📌 Ингредиенты: 500 г готового слоеного теста, 1 куриное яйцо, 2 яичных белка, 3 ст. ложки воды, щепотка лимонной кислоты, сахарная пудра для обсыпки, 100 г сахара. 📝 Приготовление: 1. Слоеное тесто раскатать в пласт и порезать полосками шириной около 3 см. Стоит помнить, что раскатка слоеного теста должна производиться в одном направлении
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added February 26 at 13:51
Картофельные "Колобки" Нежные колобки в хрустящей панировке. Такие колобочки можно использовать и в качестве гарнира. 📌 Ингредиенты: 1 кг картофельного пюре, 2 ст ложки муки, пучок зелени, 150 г сыра (желательно пармезан), 2 куриных яйца, 200 г панировочных сухарей, растительное масло для фритюра, соль и молотый перец по вкусу. 📝 Приготовление: 1. В картофельное пюре добавить соль, перец, натертый пармезан, измельченную зелень, два яйца и муку. При приготовлении пюре рекомендую добавить 50 гра
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
added February 25 at 23:10
Салат "Сытые гости" Вкусный салат с консервированной фасолью и консервированной рыбой. Если любите сытные салаты с максимально быстрым приготовлением, то данный салат идеально подойдет. 📌 Ингредиенты: 1 банка консервированной рыбы, 1 банка консервированной фасоли, 1 небольшая луковица, 1 куриное яйцо или 5 перепелиных яиц, 1 свежий огурец, майонез, соль и перец по вкусу. 📝 Приготовление: Сразу ставим варить яйца, а пока они варятся, займемся другими ингредиентами. 1. Из консервы и фасоли слить
Show more
1 156 654 participants in the group
Ленивый пирог с творогом  Вкусный пирог с восхитительным тестом, которое вкусное даже на следующий день.  Такой пирог станет находкой для тех, кто не готов тратить много сил на готовку, а угостить гостей вкусненьким очень хочется.
📌 Ингредиенты для теста:  600 г просеянной муки, 2 куриных яйца, 200 г сметаны или йогурта, 200 г сахара, 150 г сливочного масла (можно заменить маргарином), 25 г сырых дрожжей или 10 г сухих дрожжей, 0,5 ч. ложки гашеной соды, щепотка соли. Ингредиенты для начинки:  500 г творога, 100 г сахара (или по вкусу), 2 куриных яйца, 1 ст. ложка манки (если творог сочный). Ингредиенты для смазывания пирога:  1 взбитое яйцо и посыпка из сахара.  Приготовление:  1. Сливочное масло или маргарин растопить и охладить до теплого состояния.
2. Яйца взбить с сахаром. Если вы используете для этого пирога не творог, а например повидло, то сахара в тесто можно добавлять меньше.
3. Влить йогурт (сметану). Добавить готовые дрожжи, соль, ваниль и хорошо перемешать.
3. Добавить гашеную соду.  ✏ Я люблю гасить соду яблочным уксусом, вы можете погасить её так, как вам больше нравится, например лимонным соком.
4. Влить теплое растопленное масло и хорошенько перемешать.
5. Всыпать муку и замесить эластичное тесто.
6. Приготовить начинку. Для этого смешать творог с 2 яйцами, сахаром, ванилью и 1 ст. ложкой манной крупы. Так же, можно добавить изюм.  ✏ Очень вкусный такой пирог с натуральным домашним творогом приготовленным из кефира, рецепт которого, мы публиковали ранее.
7. Разделить тесто на 2 части, одна из которых, меньше по размеру. Раскатать большую часть теста и выложить на дно формы для выпекания пирогов.  Выложить начинку.
8. Раскатать меньшую часть теста и накрыть ею пирог.  Будет красивее, если тесто будет с сетчатыми надрезами. Поставить пирог в теплое место на 2 часа.  После поднятия теста, смазать пирог взбитым яйцом и посыпать сахаром. Если вы любите корицу, то её можно смешать с сахаром.  Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, до готовности (время готовности зависит от глубины формы).
9. После приготовления пирог можно сразу подавать к столу.
Приятного чаепития! #пироги #ЛенивыйПирог