Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🥞 Солёные хрустящие «сырники» для необычного завтрака
📝 Ингредиенты:
Творог - 360 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 1 ст.л
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Панировочные сухари.
🔥 Приготовление:
1. К творогу отправляем яйцо, сыр, муку, соль и черный перец — перемешиваем;
2. Лепим сырники и обваливаем в панировочных сухарях;
3. Обжариваем на огне между средним и маленьким до румяного цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
🥞 Американские панкейки
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Ванильный сахар - 20 гр
Сахар - 4 ч.л
Сливочное масло - 20-40 гр
Молоко - 260 гр
Мука - 260 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Соль - щепотка
🔥 Приготовление:
1. Подогреть молоко с маслом до тёплого состояния, чтобы масло растаяло.
2. В миске смешать яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Постепенно добавить муку и молоко с маслом. Перемешать до однородности.
3. Сковороду разогреть и уменьшить огонь до среднего. Жарить панкейки по 1-2 минуты с каждой стороны под крышкой.
4. Подавать с любыми добавками: мёд, варенье, сгущёнка или сметана.
Приятного аппетита!
3 комментария
52 класса
🥞 Самый удачный рецепт сырников
📝 Ингредиенты:
Творог рассыпчатый - 1 пачка (350 гр)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л без горки
Соль - 0,5 ч.л
Мука - 5 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Тесто вымешиваю руками, чтобы хорошо размять творог. Затем мокрыми руками катаю колобки по 30 гр.
2. На стол насыпаю муку и уже с помощью кондитерской лопатки, можно широким ножом формирую сырники обваливая их в муке.
3. Обжариваю на сковороде на растительном масле с двух сторон минуты по 3 на среднем огне. Выкладываю на бумажное полотенце
Приятного аппетита!