Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена вчера в 19:42
Невозможно остановиться есть! Идея намазки на тост и вариант подачи!
Как вам? Любите такой состав ингредиентов?
Ингредиенты:Хлеб белый и чёрный
Шпроты 1 банка
Яйцо 3 шт.
Сыр твёрдый 80 гр.
Укроп для украшения
Приготовление и подачу смотрите в видео.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#рецепт
01:48
добавлена вчера в 18:00
Итальянский овощной салат «Панцанелла». Для настоящих ценителей.
Очень легкий, полезный и ароматный салатик. Свежая чиабатта обжаренная в оливковом масле шикарно дополняет состав.Ингредиенты:
Помидоры 2- 3 шт.
Перец жёлтый 1 шт.
Лук красный 0,5 шт.
Лук зелёный по вкусу
Чиабатта
Оливковое масло
Для заправки:
Оливковое масло 2 -3 ст.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Дижонская горчица 2- 3 ч.л.
Приготовление смотрите в видео.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:33
добавлена вчера в 12:27
Легкий салат из 3 ингредиентов!
Как вам такой состав ингредиентов? Что бы дополнили или заменили? Пишите в комментариях.Ингредиенты:
Салат Айсберг несколько листьев
Морской коктейль 150 - 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Заправка:
Оливковое масло 2 - 3 ст.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Дижонская горчица 2 ч.л.
Помидоры по желанию
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:18
добавлена вчера в 08:46
09:39
добавлена вчера в 07:47
Салат «Бодрое утро»! Идея на завтрак.
Как вам такой нестандартный вариант сочетания ингредиентов? Попробовали бы?Для тех, кому с утра не хочется есть, очень легкий и полезный салатик.
Ингредиенты:
Салат зеленый 200 гр.
Огурец 1 шт.
Творог 200 гр.
Гранат 1 шт.
Йогурт натуральный 3 ст.л.
Масло растительное
Соль по вкусу
Приготовление:
В творог добавляем йогурт, соль и перемешиваем.Нарезаем кубиком огурец и измельчаем салат (несколько листьев салата оставляем для подачи).В миске соединяем огурцы, салат, гранат и заправляем растительным маслом (маленькую горсть граната оставляем для посыпки).Смешиваем все ингредиенты. Аккуратно выкладываем на листья салата и посыпаем гранатом.Приятного аппетита!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:01
добавлена 16 сентября в 19:13
Домашний сыр! Самый вкусный и простой рецепт!
А вы готовите дома сыр? Делитесь в комментариях.Обязательно сохраните себе.
Ингредиенты:
Молоко коровье 1 литр (жирность 3,2) 
Яйцо куриное 3 штуки Сметана 200 - 250 гр. (15 %)
Соль 1 ч.л.
Способ приготовления:
Немного разогреваем кастрюлю, вливаем молоко, добавляем соль. Доводим до кипения, постоянно помешиваем. А пока взбиваем венчиком смесь из яиц и сметаны. Затем вливаем эту смесь в молоко. Ставим на средний огонь и иногда помешиваем. Варим минут 8 - 10. Пока не появятся сгустки/хлопья (смотрите фото). Затем содержимое кастрюли процеживаем через сито и марлю. Укладываем вместе с марлей в форму (пластмассовый контейнер, с дырочками на дне) и придавливаем крышкой и грузиком (у меня это литровая банка с водой). Оставляем остыть на 2-3 часа. Сыр готов! Приятного аппетита.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
00:59
добавлена 16 сентября в 18:27
Пирог из теста Фило. Ну очень вкусно!
Пробовали такое тесто? Делитесь в комментариях.Вариант начинки - Шпинат+сыр.
Ингредиенты:
шпинат 100 гр.
лук зеленый 50 гр.
сыр Тофу 250 гр.
сливочный сыр 50 гр.
тесто фило 30 гр. (6 пластов)
яйцо 1 шт.
кунжут для украшения
сливочное
масло растительное
соль по вкусу
Приготовление:
Шпинат немного нарезаем, зелёный лук измельчаем, пассируем. Добавляем щепотку соли. Сыр Тофу измельчаем, добавляем сливочный сыр и зелень. Хорошо перемешиваем. Аккуратно отделяем по 2 листа теста Фило и смазываем растительным маслом. Выкладываем начинку вдоль самой широкой стороны и сворачиваем как на видео. Затем перекладываем в форму (см.видео). Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20 - 25 минут при 180 градусах.
Для хрустящей текстуры, смазывайте пласты теста сливочным или растительным маслом. Пока работаете с тестом Фило, другие пласты накрывайте влажным полотенцем, чтобы оно не сохло. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:49
добавлена 16 сентября в 17:18
Рецепт для тех, кто хочет приготовить полезный и быстрый ужин!
Как вам идея? Делитесь в комментариях.Тунец в рукаве с овощами.
Почему именно тунец?
Всё просто: эта рыба содержит большое количество белка, который необходим нашему организму ежедневно;
она богата полезными Омега-3 жирными кислотами, которые укрепляют сердце и сосуды, улучшают работу мозга и поддерживают иммунитет.
Кроме того, тунец насыщен витаминами группы В, такими как витамин В6 и В12, необходимыми для нормального обмена веществ и поддержания нервной системы.
Именно поэтому такое блюдо станет отличным выбором как для повседневных семейных ужинов, так и для тех, кто следит за фигурой и хочет получить максимум пользы без лишних калорий.
Ингредиенты:
Тунец филе 500 гр.
Перец свежий 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь свежая 1 шт.
Масло растительное 3 - 4 ст.л.
Сок лимона по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Запекаем в духовке 40 - 50 минут при 180 градусах.
Приготовление смотрите в видео.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#ОКзож
01:59
добавлена 16 сентября в 14:30
Очень вкусная запеканка капустная! Идея на обед для тех, кто следит за фигурой!
А вы любите такие запеканки? Делитесь в комментариях.Запеканка из белокочанной капусты!
Ингредиенты:
Капуста 400 гр.
Морковь 1 шт.
Яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Молоко 3 - 4 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Капусту тонко шинкуем.
- Морковь натираем на тёрке.
- Лук режем полукольцами.
- Тушим все овощи до готовности, добавляя соль и специи.
- Сыр натираем на крупной тёрке.
- В миске соединяем яйца, молоко, часть сыра и капусту с морковью и луком.
- Вливаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- Посыпаем сверху сыром.
Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут.
Питайтесь полезно и вкусно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
01:55
добавлена 16 сентября в 07:50
00:59
добавлена 15 сентября в 20:17
Картошечка по-деревенски с секретным соусом! Любите картошечку?
Как вам идея? Делитесь в комментариях.Приготовление:
- Хорошо промываем картофель
- Нарезаем ломтиками
- Чтобы картошечка была более хрустящей и ароматной, сначала отвариваем её в кипящей воде три минуты.
Затем в миске соединяем:
- картофель
- соль 1 ч.л.
- чёрный молотый перец по вкусу
- сушёный чеснок 0,5 ч.л.
- кориандр, горчицу, базилик (по вкусу)
- молотую копчёную паприку
- растительное масло 4 ст.л.
Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на противень на силиконовый коврик.Запекаем в духовке 30-40 минут, при 180 градусах, в режиме конвекции.
А пока приготовим соус:
- Сметана 4 ст.л.
- Малосольный огурец 1 шт. (режем мелко)
- Укроп и чеснок по вкусу
Наш вкуснейший гарнир готов!
Если тоже любите картошечку по-деревенски, ставьте лайк!
Ваша Тома Готовитдома
01:02
добавлена 15 сентября в 18:58
01:23
добавлена 15 сентября в 08:31
ГРАТЕН картофельный. Нежная, изысканная и удивительно простая запеканка!
Готовили когда-нибудь такое блюдо? Как вам идея?Гратен – (фр. gratin – запеченный, запеканка) блюдо, запеченное в духовке до образования корочки.
Ингредиенты:
Картофель 3 - 5 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 3 зубчикаСыр твёрдый 200 гр.Молоко 3 стаканаМука 30 - 50 гр.Масло сливочное 30 - 50 гр.Приготовление проще простого, смотрите в моём видео рецепте!
Ваша Тома Готовитдома
01:10
добавлена 15 сентября в 07:20
Менемен на завтрак!
Как вам идея? Делитесь в комментариях.Наверняка вы часто на завтрак готовите омлет. Сегодня делюсь с вами рецептом турецкого омлета. Его особенность в том, что овощей в нём больше, чем яиц.
Ингредиенты:
Лук 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Помидоры 4 - 5 шт. Соль 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч.л. Перец и сушёный чеснок по вкусу Яйца 2 шт. Приготовление:
Измельчаем лук. Перец режем на мелкие кусочки. Томаты измельчаем в блендере. На разогретую с маслом сковородку выкладываем лук, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем перец и тушим под крышкой пять минут. Затем вливаем томаты, добавляем соль, сахар, чеснок и тушим еще пять минут. Потом добавляем два яйца, постоянно помешиваем до готовности белка. Подаем с хлебушком и свежим огурчиком. Радуйте себя турецким завтраком, где бы вы не находились!
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
Ваша Тома Готовитдома
00:58
добавлена 14 сентября в 19:23
Легкий салат с моцареллой. Им можно заменить гарнир.
Как вам такое сочетание ингредиентов? Пишите в комментариях.Ингредиенты:
Салат айсберг несколько листов
Помидоры 1 - 2 шт.
Огурец 1 - 2 шт.
Моцарелла 100 гр.
Дижонская горчица 2 - 3 ч.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Оливковое масло 2 - 3 ст.л.
Вкусных и легких вам блюд!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:12
добавлена 14 сентября в 08:42
01:01
добавлена 13 сентября в 16:43
«СТОЖКИ» - идея на ужин или на праздничный стол!
Пробовали такие? Как вам идея?Ингредиенты:
фарш 400 гр. картофель 3 шт. яйца варёные 3 шт. яйцо сырое 1 шт. сыр твёрдый 100 - 150 гр. сметана/майонез лук репчатый 1 шт. растительное масло чеснок сушёный соль хмели-сунели Приготовление проще простого:
Соединяем фарш, лук, сырое яйцо, чеснок сушёный, соль, хмели - сунели. Всё хорошо перемешиваем. Натираем варёное яйцо на крупной тёрке, смешиваем со сметаной или майонезом. Натираем сырой картофель и твёрдый сыр. На противень вливаем масло, формируем котлетки. Выкладываем котлетки, картофель, яичную смесь и сверху сыр. Накрываем фольгой и в духовку при 180 градусах на 35 минут. Потом убираем фольгу и ещё на 15-20 минут в духовку.
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ, ваша Тома Готовитдома
01:19
добавлена 13 сентября в 15:09
Полезная паста для здоровья суставов! С семенами и медом!
Сегодня покажу вам рецепт пасты, которая буквально заряжает энергией и здоровьем! Готовится быстро, хранится долго, а эффект от нее просто волшебный!Ингредиенты:
Семена льна - 50 гр.(Омега 3, клетчатка)
Снижают плохой холестерин.
Семена тмина - 20 гр. (антиоксиданты, улучшают пищеварение).
Семена Кунжута - 50 гр.(кальций, магний)
Полезны для костей и зубов.
Семя тыквы - 50 гр. (цинк, белок, магний, железо, медь, витамины группы В)
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Нормализация сна.
Профилактика остеопороза.
Желатин - 10 гр. (коллаген, суставы)
Для волос, кожи и суставов.
Мед - 200 гр. (витамины, энергия)
Изюм - 50 гр.(калий, железо)
Приготовление:
Все ингредиенты перемалываем до состояния пасты или чуть крупнее – кому как нравится. Добавляем мёд и хорошо перемешиваем.
Паста получается густой и очень питательной.
Она помогает укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, повысить работоспособность мозга.
Рекомендуется съедать по одной чайной ложке натощак перед завтраком. Хранить пасту в стеклянном контейнере в холодильнике. Важно
Такая паста подойдёт не всем! Могут быть противопоказания!
При изменении своего рациона, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Рецепт и пост носит информационный характер.
А вы что думаете? Делитесь своими любимыми полезными рецептами в комментариях.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#зож
#формула_зож
#рецепт
#здоровье
01:31
загрузка
Показать ещёЛевая колонка