ЛАГМАН С ГОВЯДИНОЙ

К/Б/Ж/У 1 ОБЕДА: 488 ккал/28.4/17.4/55.1
(на 2 дня! Готовим и делим пополам)
Ингредиенты:
Макароны (я брала как спагетти длинные, но с дыркой внутри) - 60 гр.
Говядина нежирная - 200 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лук - 50 гр.
Морковь - 100 гр.
Картофель - 200 гр.
Чеснок - 1-2 дольки
Болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 100 гр.
Томатная паста - 40 гр.
Соль, специи (у меня чёрный молотый перец, Зира, сушёный базилик) - по вкусу.
Приготовление:
Мясо обжариваем в небольшом количестве масла почти до готовности. Добавляем лук, морковь, перец, обжариваем вместе. Добавляем картофель, помидоры, чеснок, томатную пасту, зелень соль, специи и заливаем водой (если лагман хотите как второе блюдо, то воды наливаем немного, чтобы покрыло Овощи. Вкусно как первое блюдо, тогда добавляем воды побольше, бульон получается очень вкусным!!!). Тушим вместе до готовности. Отвариваем макароны. Выкладываем в тарелку макароны, заливаем овощами с бульоном и посыпаем зеленью. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Подписывайся на [club56478076|ПП рецепты на каждый день с фото и калорийностью] - много рецептов для правильного питания и похудения.