Ингредиенты
Вермишель: 100 г
Яйцо куриное: 1 шт.
Масло растительное: 1 ст. ложка
Вода: 150 мл
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу




                                                                Приготовление

1
Чтобы приготовить на сковороде вермишель с яйцом, возьмём нужные продукты.

2
Выливаем на сковороду растительное масло. Хорошо масло разогреваем, выкладываем на сковороду вермишель.

3
Обжариваем вермишель на сковороде, периодически перемешиваем. В течение 2-3 минут вермишель поменяет свой цвет на коричневый.

4
Обжаренную вермишель заливаем горячей кипячёной водой. По вкусу содержимое на сковороде солим и приправляем чёрным молотым перцем. Можете добавить своих любимых специй или приправ. Перемешиваем.

5
Варим вермишель на сковороде 3-5 минут. По точному времени вас сориентируют указания производителя на упаковке вермишели.

6
Параллельно в небольшую миску разбиваем куриное яйцо, немного его солим и перчим. Яйцо взбиваем с помощью обычной столовой вилки до однородного состояния.

7
Смесь из яйца тонкой струйкой вливаем к вермишели на сковороду, сразу перемешиваем ингредиенты.

8
Вермишель продолжаем жарить дальше с яйцом до тех пор, пока оно не схватится. Потребуется примерно 1-2 минуты.

9
Вот так, всего за 10 минут, можно приготовить вкусный и сытный перекус из вермишели и яйца. Приятного всем перекуса!