))))))))))))))))))))) 🎋 🎋 🎋Простой торт на сковороде🎋 🎋 🎋((((((((((((((((((((((((
Что нужно для того, что бы приготовить торт на сковородке :
1 банка сгущенки,
1 яйцо,
3 стакана муки,
0,5 чайной ложки гашеной соды.
Для вкусного заварного крема вам необходимо:
750 мл холодного молока
250 гр сахара
2 яйца
5 ст.л. муки
200 гр мягкого сливочного масла
ванилин на кончике ножа
½ стакана орехов
Приготовление простого торта на сковороде:
1)
Смешайте муку, яйцо, сгущёнку и соду в миске и вымесите тесто, которое не будет оставаться на руках. Разрежьте получившееся тесто на 8 одинаковых частей и раскатайте коржи круглой формы. Выпекать нужно на сухой сково-родке(без масла) с двух сторон до образования красивого золотистого оттенка. Готовятся они достаточно быстро, по этому, следите за ними внимательно. Теперь подождите пока коржи остынут и подровняйте их в ровные круги с помощью тарелки. А обрезки оставьте для украшения.
2)
Дальше необходимо сделать крем. Это стандартный, но вкусный заварной крем. В небольшой кастрюле смешайте молоко, яйца, сахар, ваниль и муку. Теперь ставьте на огонь. Когда начнёт кипеть, сделайте огонь меньше и помешивайте. Дайте ему прокипеть так 4-6 минут(пока не загустеет), а потом снимите огня и добавьте масло и немного взбить венчиком, чтобы всё стало однородным. Теперь поставьте немного остыть.
3)
Возьмите плоскую тарелку, немного большего диаметра, чем коржи. Выкла-дывайте первый корж и хорошо смазывайте его остывшим кремом(немного тёплым), а сверху накрывайте ещё коржом и снова смазывайте кремом и так пока не закончатся коржи. Последний корж тоже хорошо смажьте, а так же промажьте бока тортика. Затем немного измельчите обрезки (которые у вас остались после коржа) с орехами, чтобы получилась хорошая обсыпка, но кусочки, не были крупные. И теперь украсьте тортик сверху и по бокам обсып-кой. Вот простой торт на сковороде и готов. Поставьте его в холодильник на 7-8 часов и можете наслаждаться божественным вкусом.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев