Свернуть поиск
Фильтр
добавлена вчера в 10:10
02:58
добавлена 6 мая в 10:17
02:58
добавлена 2 мая в 10:45
3 лучших маринада для шашлыка
Маринад #1:
Свиная шея — 1 кг
Петрушка — 50 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Минералка — 100 мл
Маринад #2:
Свиная шея — 1 кг
Кефир — 200 мл
Лимон — 1/2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Маринад #3:
Свиная шея — 1 кг
Горчица столовая — 2 ч. л.
Соевый соус — 70–80 мл
Минералка — 50 мл
Чеснок — 3 зубчика
Мёд — 2 ст. л.
Перец — по вкусу
Приготовление:
Маринад #1: Петрушку, лук, соль и перец нужно хорошо перемешать, чтобы лук дал сок. Затем свинину нарезать крупными кусками и добавить в маринад, снова перемешать, после чего влить немного минералки и ещё раз перемешать.
Маринад #2: Кефир, сок половины лимона, сахар, карри, соль и перец смешать, затем закинуть мясо и хорошо перемешать.
Маринад #3: Горчицу, соевый соус, минералку, чеснок, мёд и перец хорошо перемешать, затем закинуть мясо и снова перемешать.
Держать мясо в каждом маринаде не менее 2 часов!
Вкусных праздников!
ok.ru
добавлена 1 мая в 15:35
02:59
добавлена 1 мая в 11:35
добавлена 29 апреля в 12:02
02:56
добавлена 28 апреля в 14:14
02:42
добавлена 26 апреля в 19:24
00:08
0 комментариев
4 раза поделились
106 классов
добавлена 24 апреля в 11:29
добавлена 22 апреля в 19:23
02:56
добавлена 21 апреля в 14:12
добавлена 17 апреля в 15:15
добавлена 15 апреля в 19:17
Получил премию "За вклад в развитие ресторанной индустрии" на торжественной церемонии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026, которая задаёт тон всей ресторанной индустрии!
WHERETOEAT INTERNATIONAL - премия, где пересекаются гастрономия, стиль, профессионализм и люди, которые создают культуру вкуса!
Гастрономия - искусство, которое объединяет людей, страны и культуры!
Рад был видеть всех своих крутых ресторанных друзей!
Спасибо за такую прекрасную премию!
ok.ru
добавлена 15 апреля в 11:26
01:43
- Класс!154
добавлена 14 апреля в 11:38
Когда в гости приходит человек, который не боится ни анаконд, ни байкальского льда, становится понятно – сегодня будем готовить что-то серьёзное! Новый выпуск шоу «Главный ингредиент», который мы создаём совместно с Midea, получился ооочень энергичным!
В гостях – Алексей Столяров. Спортсмен, блогер, любитель экстремальных путешествий и человек, который постоянно проверяет себя на прочность. Мы с Лёхой знакомы лет десять, но серьёзное мужское блюдо решили приготовить только сейчас – 1,5-килограммовый томагавк Мраморная говядина, идеальная прожарка и соус из брусники - получилось бомбически вкусно!
Поговорили обо всём – от дайвинга подо льдом, ночевки на Змеином острове до истории предложения руки и сердца на целом стадионе!
Уже совсем скоро покажем полный выпуск, будет интересно!
Реклама. Рекламодатель ООО «Ориент Хоусхолд Апплиансес» ИНН 7714702390 erid: 2VtzqwRwTLz
ok.ru
добавлена 13 апреля в 16:43
Супчик хотите?
...02:58
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
Правая колонка

