Через час смотрите еще больше рецептов на РЕН ТВ! http://ren.tv/proekti/zvanyy-uzhin Вам понадобятся 2 средние картофелины и 1 ст. л. растительного масла! Специи по вкусу: большая щепотка мелкой соли, большая щепотка паприки, щепотка черного молотого перца, на кончике ножа красный острый перец. Чипсы можно приготовить в микроволновке или в духовке.
Картофель почистить, помыть. Порезать тонкими пластинками толщиной примерно 2 мм. Добавить растительное масло и специи, тщательно перемешать рукой, чтобы пластинки покрылись со всех сторон.
Для приготовления чипсов в духовке:
На лист положить пекарскую бумагу, смазать растительным маслом или просто лист смазать маслом. Выложить ломтики картофеля. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить примерно 15-25 минут. Некоторые ломтики могут приготовиться раньше и вытащить их тоже нужно раньше, чтобы они не пережарились.
Для приготовления чипсов в микроволновке:
Большую плоскую тарелку обильно смазать растительным маслом. Разложить ломтики картофеля, поставить в микроволновку готовится на полной мощности на 3-7 минут. Через каждые пару минут проверять степень готовности, чтобы понять, сколько времени нужно именно для вашей микроволновки.
Чипсы из духовки – довольно маслянистые, ломкие, а из микроволновки – менее маслянистые, хрустящие и равномерно прожаренные по всей толщине ломтика.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев