Рецепты на любой вкус

Солянка с колбасой и курицей. Ингредиенты: Куриная грудка - 350-400 граммов; колбаса копченая - 200 граммов; колбаса вареная или сосиски - 200 граммов; маринованные огурцы - 2 штуки; репчатый лук - 1 штука; оливки зеленые без косточки - 150 граммов; томатная паста - 2 ст.л; кинза или любая другая зелень - 0,5 пучка; растительное масло - 1 ст.л; душистый перец - 3 горошины; лавровый лист - 1-2 штуки; соль, черный молотый перец; ломтики лимона для подачи. Описание процесса приготовле

Шоколадно-черничный муссовый торт Сохрани себе Ингредиенты: Мука — 150 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — по вкусу Соль — 1 ч. л. Какао — 20 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 100 мл Кипяток — 100 мл Растительное масло — 50 мл Для суфле: Маскарпоне — 200 г Сахарная пудра — 100 г Сливки (33-38%) — 150 мл Черника — 150 г Желатин — 10 г Для крема: Маскарпоне — 400 г Сыр "Филадельфия" или "Натура" — 100 г Сливки — 200 мл Сахарная пудра

Нежный лимонный кекс Сохрани Ингредиенты: Лимоны — 3 шт. Сахар — 250 г Сливочное масло — 125 г Растительное масло — 40 г Желток — 1 шт. Яйца — 2 шт. Мука — 165 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Соль — ½ ч. л. Кукурузный крахмал — 25 г Молоко — 30 г Сливки 33% — 60 г Сахарная пудра — 50 г Приготовление: 1. Натрите цедру двух лимонов, а сами лимоны выжмите. Хозяйке на заметку — чтобы получить больше сока из цитрусовых, нагрейте их в микроволновке 15 секунд. 2. В чаше соедини

. Такого вы еще не пробовали. Ингредиенты: Бисквит: 7 яиц — комнатной температуры, 1 чашка (200 г.) — сахара, 1 чашка (144 г.) — пшеничной муки, 1/3 стакана (50 г.) — кукурузного крахмала. Крем: 500 мл. — взбитых сливок не менее 30% жир. холодные, 250 гр. сыр — маскарпоне или Филадельфия холод., 5 ст. ложек — сахарной пудры. Фруктовое заполнение: 300 г. — любой ягоды по сезону, или замороженной, 2 — банана, 2 — киви, 100 гр.- шоколадных чипсов для отделки, Варенье клубничное.

Салат с клубникой и рукколой Секрет кулинарной универсальности клубники — в том, что сочетается она буквально с любыми фруктами и ягодами. Прекрасно она сочетается и с молочными продуктами (они лучше всего подойдут для заправки салатов с клубникой). Вариантов сочетания ингредиентов — тьма. Попробуйте этот простой рецепт салата с клубникой и рукколой - вам понравится. А вообще, главное, когда будете готовить салаты с клубникой, — не бойтесь экспериментировать. Удачи! ;) Ингридиенты: Клубни