РАДИУС АППЕТИТА

Наткнулась на этот чудо-рецепт случайно и теперь готовлю «Наполеон» только на сковороде. С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда! Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин. Количество муки и сахара я измеряла стаканами емкостью 250 мл. В это время готовим крем для торта «Наполеон». Хорошо растираем яйца с сахаром. Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, непрерывно п

Хворост Очень пышный и воздушный хворост, а уж дети точно будут в восторге. Тебе понадобится: 1,5 стакана кефира, 3 ст.л. сахара, 1 яйцо, 40 мл растительного масла, по 0,5 ч.л. соли и соды, 1 пакетик ванильного сахара, 3 стакана муки. Приготовление: Взбей венчиком яйцо и оба вида сахара, добавь масло и соль. Раствори соду в кефире и оставь на 5 минут. Соедини обе массы, добавь просеянную муку и вымешай тесто. Оставь его на полчаса и тонко раскатай. Нарежь хворост толщиной до 1 см и обжарь в большом количестве масла с двух сторон.

Консервирование помидор Пoмидopы cливки, чeppи положите в бaнку и тудa жe xopoшую вeтoчку фиoлeтoвoгo!!! бaзиликa (c зeлeным нe тo) . Бoльшe никaкиx пpипpaв. Зaлейте кипяткoм нa 15-20 минут, cлейте и в эту жe вoду нa литp вoды клaду 1,5 cт.л.coли и 3 cт.л.caxapa. Влейте пoл ч.л.нa 1.5 бaнку укcуcнoй эcceнциeй 70%.. Вливaйте пpямo в бaнки пepeд зaливкoй paccoлa. Зaлейте кипящим paccoлoм и укутайте ввepx днoм нa cутки.