ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА

Евстафий Матвеич был опытным таёжным охотником и разводил у себя во дворе ондатр. На тушёнку и шкуры. Мясо у ондатры вкусное, похоже по вкусу на ондатру. Дело выгодное, ондатра бесплатная в лесу, неприхотливая на ферме, быстро растёт. У деда во дворе стояли клетки, в которых жило штук 37 ондатр разного возраста. Просьба, поддержать сразу статью лайком, пока не забыли. Именно лайк держит канал Подслушано Секреты Рыболова на плаву. Спасибо! Однажды дед решил пополнить поголовье. Взял живоловки, сачок, пошёл в лес к реке. Обычно дед за день штук 5-7 наловит. Но в этот раз не везло. Целый день проходил, ни одной не попалось. Уже вечерело, дед собрался домой идти, как вдруг увидел в реке что-то коричневое. Подошёл ближе, присмотрелся. Ондатра! Плывёт себе, носик над водой торчит. Дед не раздумывая поймал зверька и вытащил на берег. Посадил в мешок, понёс домой довольный. Дома, при свете, разглядел добычу получше. Ондатра странная какая-то. Хвоста нет совсем, только огрызок. Морда немного др

Дома эти действительно были огромные, но жила в них всего одна семья. Как можно было протопить такое помещение в холодных условиях и какая необходимость была в таких размерах. Ведь по логике лучше поставить 2 или 3 небольшие избы, которые легче обслуживать. Дед сейчас всё расскажет, а вы как всегда лайком поддержите наш труд и подпишитесь на Подслушано Секреты Рыболова. Дед Евстафий с внуком ехали на его стареньком УАЗике через старую деревню. Внук вдруг ткнул пальцем в окно: - Дед, смотри какой дом! Огромный! Там что, целая деревня живёт? Старик притормозил, посмотрел на огромный деревянный дом с высоким цоколем и множеством окон. - Нет, внук. Это поморский дом. Раньше такие строили для одной семьи. Одной! Представляешь? - Для одной? не поверил внук. Зачем так много места? Дед заглушил мотор, всплакнул, вспоминая детство. - Сейчас расскажу. Видишь, дом стоит на высоком основании? Это называется подклеть. Первый уровень, цокольный этаж. Там, внизу, держали скотину - коров, коз, овец.

Мясо в магазинах низких цен стоит намного дешевле, чем в других местах, но можно ли его есть? Я брал разные виды мяса в Светофоре и расскажу про свой опыт, а вы можете поделиться своим в комментариях. Попрошу поддержать статью лайком, пока не забыли и подписывайтесь на Подслушано Секреты Рыболова. Поехали. Давайте начнем со свинины. Сразу обозначу порядок цен. Мясо хрюшки такого вида, которое вы видите на фото выше, в Светофоре может стоить от 200 до 270 рублей за 1 кг. Точно такое же на рынке будет стоить 350 рублей, а специальных мясных магазинчиках 450 и выше. Правда там его нарежут на более мелкие кусочки и расфасуют красиво в лотки. Качество свинины в Светофоре будет завесить от вашего конкретного региона. Это мясо не везут издалека и обычно закупают на ближайшей к вам свиноферме. Поэтому в разных городах люди и рассказывают про разные вкусовые ощущения. Мне в Светофоре попалась абсолютно безвкусная свинина. У неё не было вкуса и мясного запаха, присущего мясу при готовке. Будто