В молодости жила на квартире у бабушки, у неё была печь. Как то раз она уехала надолго, ну и топка печи стала на мне. Утром я ее разожгу горит, стоит дверцу закрыть, горит уже хуже. Так и уходила на работу до конца не протопив, вся в тревоге, не спалить бы дом. Задвижку я конечно не двигала, так как жила в школьные годы на юге и у нас её не было, да и живя у бабули , не видела когда она её двигает. По этой причине, дыму в доме хватало, но бог миловал, не угорела. И уже почти перед приездом бабули, меня просветили для чего нужна задвижка.
И еще о печке. Я вспоминаю , какая печь была у моей бабушки на Украине.. Всегда ровненькая , чистенькая тепленькая Очень любила сидеть на припечке , когда топилась печь и бабушка готовила еду. А еда , приготовленная в печи , очень вкусная. У бабушки ( но не только у моей бабушки , но и у всех жителей села ) было такое правило : каждую субботу печь чистили и обязательно подбеливали белой глиной.. Печь была красиво сложена и всегда чистенькая и беленькая. Любила в зимнюю пору на печке играть, полежать , бока погреть. Печь в доме - это прекрасно. Мы с братом рано потеряли родителей и нас воспитывала наша любимая , замечательная бабушка Царство ей небесное и спасибо , что она нас вырастила , выучила!
Вспоминаю утро в деревне у бабушки . Мы с сестрёнкой спали на печке . Просыпаемся ,а бабушка уже в печке блины печёт- ароматные ,ноздреватые вкуснющие .А тарелку,на которую складывала блины , ПОЧЕМУ ТО ставила на полок ,рядом с нами . И мы начинали потихоньку есть эти блины . Это был такой кайф ! Блинов на всех хватало .А когда бабушка пекла хлеб в печке- ароматный дух стоял на пол деревни .Хлеб был из ржаной муки ,которую сами мололи ,без дрожжей ,а на своей закваске . А ,когда краюху ржаного ,настоящего хлеба ,да с кружкой натурального молока-ММММММММ !!!
Нас в семье было много одежды никакой А если простынем На печку там всегда лежал мешок с зерном Зарывались в него теплое и дух такой только сердце оставляли открытым И на утро как огурчик Так пропотеем Зерно все в себя возьмет
А щи, такие как в печке русской ,нигде не сварить!Бабуля молоко топила в ней,бесподобный вкус!Жаль,что в деревнях убрали печки такие,все нам места мало!
Комментарии 34