🌸Svetlana🌸 СветЛана🌸

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ🫑 Вкусное, сытное, ароматное блюдо🤤 Ингредиенты👩🏼‍🍳 •перцы крупные - 6 шт •фарш (свинина 50/50 говядина) - 450 гр •рис - 50 гр •лук - 1 шт •чеснок - 3 зубчика •морковь - 1 шт •специи - соль, перец, кориандр, паприка Приготовление🫑 •В фарш добавляем половину луковицы, специи, рис. •Перцы разрезаем, очищаем от семечек, фаршируем •Обжариваем на сковороде половину луковицы с морковью, выкладываем сверху перцы. •Заливаем кипятком, немного солим. Закрываем крышкой, тушим около 50 минут на медленном огне. •При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! Готовим с любовью 🧡

Ужин на скорую руку, всего за 20 минут Не знаю к какой кухне относится это блюдо, на я так готовлю узбекский лагман, только с лапшой Ингредиенты: Фарш 500 гр Морковь 1 шт Перец болгарский 1 шт Помидор 1 шт Картофель 1 шт Чеснок 3 зубчика Томатная паста 2 ст.л. Тесто для бешбармака Зелёный лук Приготовление: 1.Все овощи нарезать кубиком. Я нарезаю ножом: https://vk.cc/d1aP0O 2. На подсолнечном масле обжарить фарш, пока не выпарится вся вод, далее добавить лук и обжарить до прозрачности лука. 3. Затем добавить морковь, картофель и хорошенько обжарить. 4. Далее добавить перец, помидор, томатную пасту, измельченный чеснок, все хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. 5.Тесто можно промыть под холодной водой или смазать растительным маслом, но я это не делал. Кладем тесто к фаршу в сковороду. Налить воды 1 литр и тушить под крышкой 10-15 минут, до готовности теста и овощей. 6. Перед подачей посыпать зеленым луком.   Приятного аппетита

Салфетка для уборки без химии и разводов Арт. #484191895