Александр Платонов

Пышный Хворост из творога🥨Так моя мама делала его мне, а теперь балует им своих внуков. Дети от такого хвороста в восторге и уплетают за обе щеки. Приготовила на раз-два, очень легко и быстро. Хворост по этому супер рецепту получается удивительно вкусный, пышный, воздушный, мягкий и нежный Не лишайте себя и своих деток такого удовольствия! Это не сравнится ни с какими покупными булками... Творог - 250 г Сахар - 2-3 ст.л Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст.л Мука - 300 г Сода 1 ч.л + 1 ч.л уксуса 9% Соль щепотка Ванилин Растительное масло для жарки Сахарная пудра Замесить тесто в следующей последовательности: Яйца- сахар- творог- сметана- соль- погашенная сода в уксусе- мука. Раскатываем тесто не очень тонко! Хворост наш все таки пышный и не ломкий должен быть, как пышки. Формируем так, как показано на гифке и жарим до золота на среднем огне. Посыпать готовый хворост сахарной пудрой. Приятного аппетита!