ольга ивайловская
Последний визит: 10 июн
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Каждый день пеку, но этот Пирог «Трио» чаще всего и ТОРТА НЕ НУЖНО
Вкусный превкусный пирог из серии пирогов «И торта не нужно»Пирог "Три начинки" вкусный превкусный пирог из серии пирогов и торта не нужно.
Тесто:
Мука- 280 г
Сахар - 60 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло (комн. темп.) - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль, ванилин - по щепотке
Творожная начинка:
Творог - 500 г
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт
Ванилин - 1 щеп.
Маковая начинка:
Мак - 150 г
Сахар - 50 г
Молоко - 150 мл
Сливочное масло - 30 г
Ванилин - 1 щеп.
Белок - 1 шт (вводится после остывания)
Штрейзель (крошка):
Мука - 80 г
Сахар - 50 г
Сливочное масло (холодное) - 50 г
Дополнительно:
Ягодное ассорти (вишня, малина, смородина или
Поделилась темой
Применяю этот метод выпечки уже лет 20!
Этот рецепт должен знать каждый: Обалденное мягкое печенье...Я перепробовала много вариантов яблочной выпечки, но этот остается самым любимым. Главная его особенность в том, что он прощает небольшие ошибки, требует минимум ингредиентов и всегда получается. Сегодня я делюсь им с вами. Печенье получается удивительно мягким, с приятной кислинкой яблок и нежной текстурой. Еще один плюс — простота. Не нужно возиться с формочками, вырезать фигурки или ждать, пока тесто отдохнет в холодильнике. Все делается быстро, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная — 400–450 г
Сахар — 80 г (в тесто)
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Тамара Новикова(Пушкарева)г. Дивногорск (Красноярский край)
- Ольга Рябченког. Обь (Новосибирская область)
- Галина Глушенкова(Лебедева)с.Улановка Кемеровской обл
Правая колонка