Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Пушистые булочки с творогом и изюмом — мягкие как облачко
Домашние дрожжевые булочки с нежной творожной начинкой, которые долго остаются мягкимиЭти булочки с творогом и изюмом я пеку, когда хочется чего-то по-настоящему уютного и домашнего. Тесто получается очень воздушным, мягким и ароматным, а начинка — нежной и сливочной. Особенно вкусны они ещё тёплыми с чашкой чая или молока.
Ингредиенты для теста
молоко — 190 мл
мука — 370 г
сухие дрожжи — 5 г
сахар — 50 г
вода — 30 мл
сливочное масло — 40 г
ванильный сахар — 1 пакетик
щепотка соли
Ингредиенты для начинки
творог — 150 г
сахар — 40 г
яйцо — 1 шт
изюм — по вкусу
ванилин — по вкусу
Приготовление
Готовлю дрожжевое тесто
Сначала слег
19 комментариев
101 раз поделились
760 классов
- Класс
Поделилась темой
ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепт «АНГЕЛЬСКОГО ПИРОГА» с ягодами, который никогда не надоедает
Пирог настолько вкусен, что пеку его 3 раза в неделю! Готовится очень просто, а вкус превосходит все ожидания! Девушки, это золото!3 шт. яйца
соль щепотка
180 г сахара
8 г ванилин
120 мл кефир
120 мл масло
280 г мука
1 ст. л. разрыхлитель
300 г сливочный творог
3 ст. л. сахарная пудра
1 яйцо
замороженная вишня
Тесто:
Смешиваю миксером яйца с солью, постепенно всыпаю сахар. Тогда добавляю ванилин, кефир, масло и замешиваю миксером.
В конце всыпаю муку и разрыхлитель, миксером замешиваю до однородности теста.
Начинка:
В сливочный сыр всыпаю сахар и добавляю яйцо, за
99 комментариев
610 раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Пачка творога и 20 минут у плиты.
Целая гора легкой выпечки к чаю практически без затратТворог 250 гр
Сахар 120 гр
Желток 2 шт.
Сливочное масло 100 гр
Соль 3/1 с.л
Ванилин 3 гр
Мука 300 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
В глубокой миске смешайте творог, сахар, 2 желтка, сливочное масло, соль, ванилин и разрыхлитель. Затем погружным блендером измельчите все в однородную массу. Только теперь введите муку и замешайте плотное, эластичное тесто. Перенесите его на рабочую поверхность и раскатайте в плоский лист. Обычной чашкой вырежьте из него кружки одинакового размера. Сложите их по 5-7 штук вместе. Теперь аккуратно придайте форму, просто разделив кружки пополам при помощи д
41 комментарий
328 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
76 комментариев
309 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Торт "Наполеон" 
ᅠ
Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ
ᅠ
Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
Яйцо смешайте с ледяной во
46 комментариев
119 раз поделились
1.3K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4
- ВИКТОР СПЕСИВЦЕВпгт. Первомайское
14
- Вкусно со смыслом8763 подписчика
- Теперь ты Знаешь!6753 подписчика
- АРОМАТЫ КАЗАНА4358 подписчиков
- Лайфхаки | Полезные советы | Хитрости83413 подписчиков
- Рецепты от Газдановой Нины383279 подписчиков
Правая колонка

