Зоя Мурзахметова

Алжирский пирог Размер стакана для воды 200 мл Ингредиенты 625 г муки (5 стаканов) 1 столовая ложка манной крупы 1 столовая ложка уксуса 200 мл тёплого молока (1 стакан) 100 мл тёплой воды (1/2 стакана) 1 яйцо 1 чайная ложка соли (10 г) 60 г сливочного масла 50 мл растительного масла (5 столовых ложек) После того как масло растает, ты добавишь в него 1 чайную ложку тимьяна, 1/2 чайной ложки сушёного базилика и 1/2 чайной ложки чёрного перца. Для внутренней начинки; 500 г фарша 1 большой лук (очищенный, без сока) Петрушка, чёрный перец, соль Всё смешай в миске. Приготовление теста Положите муку октябре в миску AMI откройте середину в форме бассейна добавьте необходимые ингредиенты(Как только тесто из манной крупы будет собрано) не забудьте добавить специи в масло, тесто будет мягким(Это может варьироваться, потому что у каждой муки разные привычки. может потребоваться добавить немного больше муки, но в целом тесто получается мягким)разделите тесто на 2 равные части и оберните пищевой пленкой. в шкаф 1 раз положите в дайте часам отдохнуть по истечении времени слегка посыпьте каждую столешницу из теста мукой, чтобы получилась мерд шириной 75*35 см.

и нисколько не жалею 🤪 #переездвнедострой #переезд #недострой #частныйдом #ремонтвдоме

Вы думаете,что хинкальница только для хинкалей? Я нашла этой штучке другое применение. Я делаю в хинкальнице татарскую выпечку Вак Балешики с рисом и сухофруктами,получается красиво..⤵️ https://vk.cc/d09jL0

#asmr #асмр #мукбанг #mukbang #mukbangvideo #еда #накамеру