Ольга Котелевская

🔥Тот самый гарнир, за которым теперь выстраиваются на даче? 😱

Раскрываю секрет идеальной «Крошки-картошки» для пикника! Готовы удивить соседей? ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Основа: • Картофель крупный — 4 шт. (~200 г каждый, одинакового размера) • Сливочное масло — 2 ст. л. (для смазывания кожуры) • Крупная соль — 1 ч. л. (для хрустящей корочки) Начинка 1 «Сытная с ветчиной»: • Ветчина — 100 г • Сыр твёрдый — 70 г • Сметана 20% — 2 ст. л. • Зелёный лук — 3–4 пера Начинка 2 «Сосиски с горчицей»: • Сосиски молочные — 4 шт. • Горчица (классическая/дижонская/зернистая) — 2–3 ч. л. • Сыр твёрдый — 50 г • Маринованный огурец - 1 шт крупный Хотите собрать всё за 5 минут без таскания тяжё