Капуста-Радужница «Петушиный Гребень»
Концепция: Это не просто капуста. Это живой салют на грядке. Кочан формируется не круглым, а в виде пышного, гофрированного «гребешка» высотой до 40 см. Его главная магия — цвет. Внутренние листья, скрытые от солнца, остаются нежно-салатовыми. Но чем больше на лист попадает ультрафиолета, тем ярче он окрашивается. Верхние листья, разворачиваясь из центра, вспыхивают малиновым, затем оранжевым, потом ярко-жёлтым и, на самом кончике «гребешка», — фиолетовым. Получается эффект пламени или радужного веера. При этом на вкус — это сочная, сладковатая ранняя капуста для салатов и маринования.