Свернуть поиск
Фид
Любовь Загороднюк
поделилась темой23 авг
Лечо с огурцами, помидорами и перцем
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидорами и перцем разливаем по горячим стерилизованным банкам и закручиваем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном, укрываем чем нибудь теплым и оставляем до полного остывания.
Остывшие банки затем убираем для хранения в прохладное место.
Удачных вам заготовок, хозяюшки!
400 комментариев
2.7K раз поделились
36K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- ольгa РодченкоЛисaковск
- Oleg Rebkovecпгт. Сангар (Кобяйский у)
- Ирина ОльховиковаЛисаковск
- Татьяна Ливицкая(Видман)Traunreut
22
- NEWS.ru93748 подписчиков
- КОСТАНАЙ Line News6093 подписчика
- Сделай сам42956 подписчиков
- Ника Марш258520 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3602509 подписчиков
Правая колонка